超干啤酒又稱為低熱值啤酒，或低糖啤酒，屬于不甜、干凈、在口中不留余味的啤酒，實際上是高發酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品種。
    超干啤酒由日本朝日公司于19世紀80年代率先推出，在生產的過程中它使用了一種特殊的酵母，能夠使糖持續發酵，所以它的含糖量要比普通啤酒低。
    超干啤酒口味干爽、殺口力強，所以深受注重生活健康的消費者喜愛。由于超干啤酒低糖低熱，所以也非常適合怕發胖和有糖尿病的病人飲用。
    山東濟南大威啤酒有限公司生產銷售的超干啤酒從原料上選用優質啤酒花、進口麥芽，生產的啤酒泡沫潔白細膩、口感純正柔爽。

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