大盛魁酒:300年的歷史積淀,不一樣的人生精彩
大盛魁酒:300年的歷史積淀,不一樣的人生精彩
內蒙古大草原,自古就是一個充滿神秘的地方。濃郁的馬奶酒,悠揚的馬頭琴,一望無際的塞外風光,給我們留下了無窮的想象空間。試想,酒過三巡,策馬奔騰,那該是怎樣的一種豪情萬丈?然而,城市化的進程卻把我們淹沒在燈紅酒綠之中,再想回到過去已是一種遙遠的夢想。還好,有來自蒙古的大盛魁酒,它源自300年前,經歷過草原的動亂紛爭,也享受了現代的盛世榮華。
在同名電影《大盛魁》中,大盛魁酒的淵源得以再現。其實,大盛魁酒是清王朝平定葛爾丹叛亂時,幾個旅蒙的肩挑小販隨軍所賣的清酒。茫茫的草原盡頭,有著蒼茫的沙漠,將士們口渴難耐之際,全憑清酒解渴解乏,從這個意義上說,大盛魁酒的歷史功績功不可沒。
但是,大盛魁的名號屹立三百年而不倒,難道只是因為它是來自蒙古的酒嗎?
當然,蒙古的酒有它自然的清奇。內蒙生態草原,擁有最天然的水源和奶源。利用這一點,大盛魁推出了奶酒、黃酒和白酒等系列產品。在傳統工藝的基礎上,結合中藥養生的原理,不同季節選用不同配料,才釀制出了集營養和保健于一身的大盛魁酒。據說,夏季配料來自北方黃米、綠豆和優質礦泉水,并佐以甘草、菊花等藥材,秋冬季配料則以黃米為主要原料,采掬優質礦泉水并佐以枸杞、黃茋、紅棗等珍貴藥材配制而成,屬于營養保健的極品。此外,大盛魁還生產出了袋酒,它含有葡萄糖、麥芽糖、多種維生素和大量氨基酸,可修復肌體細胞,激發生命活力。如此精湛的制作工藝,如此獨特的草原配方,300年大盛魁酒走出國門,遠銷俄羅斯、歐洲大陸不足為奇。
雖然我們無法穿越到過去的年代去感受當年將士們金戈鐵馬的豪邁,但是喝一口來自內蒙大草原的酒還是可以寄托我們對那段歷史的膜拜。尤其是在酒席桌上,如果一邊和朋友喝酒,一邊談論著熱播中的《大盛魁》電視劇,誰能保證一股兄弟情不會悠然而生呢?自古英雄惺惺相惜,有了共同的話題和理念,生意的達成也應該不成問題吧?
有人說,大盛魁酒的歷史標簽是有,也有《大盛魁》百集電視劇為它造勢,口感究竟如何呢?
打個比方說,如果普通的奶酒是一枚青澀的橄欖,那么大盛魁奶酒就是一顆微甜的草莓;如果普通的黃酒是大補的中藥,大盛魁酒就是溫和的湯劑;如果濃郁的高度數白酒是一束罌粟,大盛魁酒就是那余味飄香的山茶花。大盛魁奶酒味道甘美,黃酒溫而不燥,白酒唇齒留香。的的確確算得上是酒中珍品。如果李白生在大盛魁的時代,“斗酒詩千篇”或許都有可能……
擁有300年大盛魁,擁有不一樣的人生精彩。
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