芝麻香型白酒是新中國成立以來白酒界兩個創新香型之一，1957年山東省著名釀酒專家于樹民工程師在景芝首次發現芝麻香時的評語是：“芝麻香”風味優雅，酒體豐厚圓潤，口感舒適回味美妙遠勝當時諸多白酒，發現如此美酒，此事意義重大。景芝酒業經過近半個世紀的不懈研究和實踐，研發創造了中國第一個芝麻香型白酒，國家權威部門確立了芝麻香這種創新香型，改寫了魯酒無自己香型代表的歷史，開啟了中國白酒業的一代新風。

　　2006年12月12日，由國家商務部酒類流通管理辦公室和中國釀酒工業協會共同主辦的“中國白酒芝麻香型代表”授牌儀式在濟南山東大廈隆重舉行。商務部及中國釀酒工業協會的領導為中國芝麻香型白酒代表產品企業山東景芝酒業股份有限公司授牌。山東省部分領導、省直有關部門及新聞媒體150多人參加了授牌儀式，規模宏大。

　　芝麻香型白酒是新中國成立以來白酒界兩個創新香型之一，也是景芝酒業繼承傳統工藝、自主創新的科研成果。作為芝麻香型白酒的創始者，山東景芝酒業股份有限公司從1957年開始研究，經過近半個世紀的不懈努力，青出于藍而勝于藍，在全國首次創立了芝麻香型白酒，改寫了魯酒無自己香型代表的歷史，開啟了中國白酒業的一代新風。同時，以該公司為主起草的芝麻香型白酒國家標準，2007年在全國同行業中推廣。那次授牌儀式，是對山東白酒科技創新芝麻香成果的進一步肯定。

　　回顧當時，商務部和中國釀酒工業協會為突出國酒的典型代表性，從全國5000多家白酒企業中評選了14個企業的品牌代表11種香型，發布中國白酒香型大會。確實達到了向世界介紹宣傳中國白酒的歷史及發展現狀，推動白酒行業“中國制造”走向世界的目的。