2008年，在儒學復興的大背景下，整個社會迎來了“孔子熱”，孔府家酒業公司深度挖掘自身獨有的優勢資源，發揮國優孔府家酒低度、濃香優勢，推出了具有厚重文化底蘊的6年、8年、10年3款孔府家府藏酒產品。在推廣的過程中，充分與儒家學說相結合，把傳播和弘揚儒家學說作為時代賦予孔府家人的歷史責任，贏得消費者的高度認可。

　　2008年9月2日，“孔府家建廠50周年暨地下珍藏孔府家酒封藏大典”在圣城曲阜隆重舉行。會上，孔府家重磅推出了與儒家中庸和諧理念一脈相承的高端產品儒雅香孔府家酒。與會專家一致認為：“儒雅香孔府家酒”的研制成功，充分融合了中國白酒清、濃、醬三大香型之所長，口味協調清雅，豐滿醇厚，諸味協調，后味悠長，空杯留香持久，復合香型風格明顯，順應了現代白酒消費趨勢，體現了中國白酒釀造傳統的精華，符合中國傳統哲學“中庸和諧”的價值理念。 

　　白酒專家沈怡方認為，作為最能代表儒家文化的品牌，孔府家酒業公司在繼承傳統孔府自家私釀酒坊釀造技藝的基礎上，研發儒雅香型白酒作為企業步入高端消費的產品，是名副其實的創新之舉，儒雅香型白酒的出現必將提升孔府家酒業公司的綜合競爭實力，進而推動中國白酒產業的多元化發展。

　　2008年，在做好品牌創新和產品創新的基礎上，孔府家酒業公司對以儒家文化為核心的品牌文化的推廣也漸入佳境。2008年12月9日，“2009首屆孔府家中國儒商巡文化圣地，揚儒家精神文化之旅”和“儒雅香醉千年，攜手共贏09·全國經銷商會議”在圣城曲阜隆重舉行。來自全國各地的460余名孔府家酒經銷商身著漢服，與相關協會領導及上千名國內外游客共同在孔廟大成殿前誦讀《儒商誠信宣言》。

　　“孔圣先哲，仁義信忠；儒家風范，亙古恒通；吾輩儒商，齊聚圣城；勇當大任，心系蒼生；誠信仁和，秉承為榮；儒雅之氣，縱貫始終；自強不息，血脈相通；中庸和諧，日月同升；齊心協力，共享太平……”孔府家酒的全國儒商共同誦讀《誠信宣言》，表明孔府家品牌文化產業的推廣和儒家文化推廣結合起來，并希望消費者在品味孔府家酒的同時了解博大精深的儒家文化。

　　通過一系列有針對性的品牌文化推廣活動，孔府家酒業公司全新的品牌文化已深入人心，并得到了孔府家酒主銷區域消費者的青睞。來自孔府家酒市場銷售一線的信息統計表明，在2009年春節期間，廣東、上海、江蘇、山東等地的很多消費者已經把孔府家酒作為首選白酒品牌，孔府家府藏酒更是成為他們饋贈親友的上好禮品。尤其是在省外市場，很多消費者把孔府家酒當作魯酒的代表品牌，并通過孔府家酒來領悟孔子文化、感悟儒家文化。