7月7日下午，青島啤酒（揚州）有限公司邀請江蘇揚州開發(fā)區(qū)公安消防大隊官兵對該公司80多名員工進行消防知識培訓，確保夏季高溫季節(jié)的消防安全。

    　在培訓中，授課人員結合企業(yè)實際，從乙醇的物理性質(zhì)和化學性質(zhì)講起，講述了啤酒廠主要原料庫、制酒車間、灌裝車間、成品庫等重點區(qū)域夏季防火注意事項，使大家對酒類火災危險性有了一定的認識。授課人員根據(jù)自身滅火經(jīng)驗，講解了初起火災撲救、火場自救與逃生的基本常識，介紹了歷年來乙醇類火災案例，從中讓參訓員工受到了警示教育。

　　最后，針對課堂所學內(nèi)容，授課人員為酒廠員工示范了滅火器操作使用方法，并組織開展了油盆滅火演練。