伊春：吃在終端看市場
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為了探個究竟，2008年6月21日一大早，記者走出伊春火車站，四面青山，滿目森林的伊春，空氣新鮮得就像一個天然氧吧。
黑龍江省伊春市號稱是中國的林都，紅松的故鄉。伊春為滿語譯音，漢語譯為“衣料毛皮”之意。伊春市是以伊春區為中心區，由21個衛星城鎮組成的群體城市。
跟隨興安紅酒業的工作人員耿興隆，記者來到當地的新皓大酒店吃早餐。耿興隆說，這家酒店是伊春市內的大型酒店，算A類餐飲了。
記者簡單掃了一眼吧臺酒柜的陳列，上層是國家名酒、地方名酒，其中低度茅臺酒售價888元，一款52度的五糧液售價為688元。吧臺服務員說，高檔酒賣得還可以，而地方名酒則賣得一般。
在酒柜的中間層，則擺了黑龍江的地產名酒，富裕老窖“東北人家”售價138元，富裕老窖“三星”售價48元，本地產250毫升的伊力春酒售價48元，還有一款叫鹿元春的鹿酒，售價為18元。另有兩款果露酒，一款叫都柿無糖果酒，1000毫升售價58元，另一款叫天賜一品紅藍莓原汁酒，售價為28元。
伊春的水好，啤酒也有特色。吧臺服務員對記者說，伊春市場啤酒有好幾個牌子呢，拼得很兇。沈陽裕騰集團伊春啤酒公司330毫升的雪海啤酒售價3元，燕京純生啤酒售價15元，燕京無醇啤酒18元，大雪干啤10元，大雪豪麥干啤10元。據了解，目前伊春只有裕騰伊春一家啤酒廠，但垂涎這塊寶地的，卻不只一家，而且都是大品牌。盡管品牌聚集，宜春啤酒市場卻沒有出現其他地區那樣的火并。
下午采訪完興安嶺酒業董事長王曉輝，他向記者推薦了一家叫“梅花河山莊”的旅游度假村。
驅車大約半個小時，就到達了山莊。晚宴設在山莊的生態園里，外邊是北國山水，里邊是南國花樹，一餐賞兩景，未品生醉意。記者點了一支干紅葡萄酒，大約10分鐘，服務員抱來了兩支，一支是裸瓶的，一支是圓筒裝的，記者看了一下廠家的名字，一款是營口的，一款是煙臺的，公司的名字在此前從未見過，看來，伊春葡萄酒消費之風還沒有興起。
談及當地飲酒的習慣，興安紅藍莓酒業的人員說，當地人都喝“翠欒小燒”。原來是一杯一塊，現在漲到了一塊五、兩塊，還是喝。
送親餃子迎親面。伊春的餃子館多，22日中午，即將離開伊春，在好太太餃子館就餐時，記者發現，店里的盒裝伊春特釀12元，黑龍江花園老酒15元，吉林省的黃馬褂酒115毫升的4元，500毫升的15元，黑龍江省某公司500毫升糟糠酒12元，盒裝玉泉酒18元，北大荒的裸瓶酒售價8元。啤酒有裕騰伊春和雪花啤酒，店內沒有促銷員。
等菜之際，記者又來到了距好太太餃子館大約50米的一家“翠欒小燒直銷部”，女老板很熱情，一款一款地介紹起酒品價格來。記者統計了一下，容量從50毫升到5000毫升，包裝從壇裝（散白酒）、袋裝、口杯、到裸瓶、異型瓶、盒裝，名稱從東北小燒、翠欒原漿、翠欒燒酒、翠欒小燒、翠欒一品香到伊春老窖、興安花王酒、政府特供等，度數從38度到60度，價格從1元（50毫升口杯）到1500元（政府特供），總計有近30款。
候車之際，在客運公司對面，記者看到了吉林省榆樹錢酒業的專賣店。
榆樹錢酒伊春總代理趙喜軍經理說，伊春有120萬人口，但市區只有10多萬。農業人口不到20萬，加上是旅游城市，對酒的消費需求很大，高檔酒是一大塊，低檔酒是一大塊，中檔酒幾乎被本省和本地強勢品牌壟斷。也有外地酒進來，但市場需要培養，伊春人喝白酒并不跟風。伊春到底有多少終端，趙喜軍說：“無法統計，因為太分散，沒有哪家企業、哪個品牌能做滿，包括本地酒。”
由于衛星城鎮星羅棋布，外地品牌往往只在伊春找一家代理商，然后由其往下配送，這就要求對經銷商的遴選要費功夫。
趙喜軍原來在大連經商，去年回伊春接了榆樹錢這個品牌。他說，進了100多家酒店，但走量不理想。趙喜軍的門市內，一邊是裝幀精美的榆樹錢產品，一邊是榆樹地產的散酒。記者問他銷售的技巧，他說，散白酒賣得好，過年、過節就搭贈榆樹錢酒。“這酒貴，二批商想方設法也要賣出去，怎么來就怎么走，權當廣告宣傳了。”