由西部乳業發展協作會、自治區農牧廳主辦，寧夏奶業協會承辦的第五次西部乳業發展協作會，9月15日至16日在銀川召開。來自西部地區和全國各地的乳業界同行200多人參加盛會，伊利、蒙牛、光明、新希望等乳業巨頭派出強大陣容。會議特邀中國農業大學教授張沅等8位專家作報告，評選出西部乳業“最具創新產品獎”。

    奶業在西部地區農牧業發展中具有舉足輕重的地位和作用。今年初以來，隨著乳品市場需求的持續增長，我國奶業發展面臨著新的機遇。目前，我國奶量增長已占到世界奶量增長的一半。寧夏奶業也有了長足的發展，全區奶牛存欄數達到27萬頭，鮮奶總產73萬噸，分列全國第四位和第三位，奶業產值達到11.7億元，成為拉動農村經濟和農民增收的支柱產業。但由于行業競爭的加劇和企業利益驅動，乳品企業的市場行為尚未趨于理性，種種不規范做法傷害著企業自身，更影響著乳業的前端，奶源和產品質量問題是當前制約我國奶業發展的瓶頸。

    為此，西部乳業協會強調乳品行業要有質量意識，要求企業在搞好經營管理的同時，更好地體現和履行企業的社會責任，把產品質量提高到恪守誠信經營和維護人民健康的高度，規范食品市場，促進和諧消費，強化企業管理，為加快農業結構調整，促進新農村和現代農業建設，構建和諧奶業做出乳品企業的積極貢獻。

    由西部乳業協會秘書長魏榮祿等7位專家組成的專家組，對10多個成員單位申報的2006年以來開發的20多類新產品進行了現場品嘗評比，有25個產品獲得西部乳業“最具創新產品獎”，寧夏夏進乳業的枸杞養生奶，金河乳業的枸杞酸奶飲料、大果粒酸奶，榜上有名