近日，山東萬德酒業純糧發酵基地基建工程已經完工，計劃本月底投產使用。
　　該純糧發酵基地占地30畝，共有發酵池216個。為了提高發酵池的發酵質量，提高優質酒的出產量，公司先后從河南等地聘請了多名高級工程師到公司指導培育窖泥。經過近一年多的努力，目前，數十噸新窖泥已培養完畢，發酵池的窖泥上窖工作也已進行過半。
　　據悉，萬德酒業純糧發酵基地投產后，可使原酒產量在目前基礎上擴大一倍，出產產品風味更加濃郁、醇厚。