員工收入的漲跌，與本部門節能效果優劣掛鉤，這是杭州千島湖啤酒有限公司今年實施節能減排的一個新招數。
　　啤酒行業在食品飲料行業中是能耗大戶，煤、電、水是最主要的消耗。有鑒于此，“千島湖啤酒”實施了公司“節能大賬”與員工“收入小賬”掛鉤的行動。公司規定：每個崗位都要進行節水、節電、節煤等責任制考核，如果能耗使用量超出了節能指標，能耗超額部分成本的20%，從這個崗位的月收入中抵扣；反之，低于節能指標的，差額部分成本的20%，作為獎勵發到崗位。
　　通過每位員工的“精打細算”，公司省下了不少能耗成本。在節電方面，企業大量使用了變頻器，節電效率提高20%左右。節水方面首推廢堿水回收利用，每年可增經濟效益30萬元以上。而在節煤方面，公司自主研發了“二次蒸汽回收”系統，可以回收啤酒原料麥汁煮沸過程中85%的二次蒸汽，一年可以節約200萬元的能耗成本。綜合一算，實行節能降耗一系列措施后，全公司煤、電、水消耗從過去占生產成本的24.5%，迅速下降到了現在的13.74%。
    　　　 來源：《華夏酒報》