日前，河南張弓酒業有限公司產品鑒評會在鄭州舉行，著名白酒專家沈怡方、高月明、莊名揚、陶家馳、栗永清參會并進行了品評。高月明認為，張弓低度酒低而不淡，香氣豐滿，優雅舒適，香味協調，陳香味突出。
　　會議期間，專家們還就低度白酒的發展等問題進行了探討，認為現在有必要對低度白酒的最佳飲用溫度和貯存溫度進行研究，倡導新型飲酒方式。