當(dāng)前，中國乳業(yè)發(fā)展步入了一個非常關(guān)鍵的時期，品牌的擴(kuò)張力愈發(fā)強勁，而民資和外資的競爭也漸漸開始從本土向國外滲透。

對于這樣一個前所未遇的新形勢，有人急躁，也有人穩(wěn)健。

作為中國乳業(yè)的領(lǐng)軍者，同時也是中國大型乳品集團(tuán)中唯一的內(nèi)資民族企業(yè)，伊利集團(tuán)國際化的步驟頗顯沉穩(wěn)。伊利集團(tuán)新聞發(fā)言人對此表示：國際化并不單純意味著將產(chǎn)品賣到國外市場去，更為重要的是企業(yè)的品牌理念與國外文化的融合和國外消費者對企業(yè)品牌的認(rèn)同。

據(jù)悉，伊利集團(tuán)是第一個對國際市場的進(jìn)行實質(zhì)探路和摸索的企業(yè)。今年4月的“俄羅斯中國年”中，普京總統(tǒng)就曾高度贊揚了“伊利金典有機奶”，推介會中的伊利產(chǎn)品也贏得了俄羅斯媒體的廣泛關(guān)注和好評。

也是在今年的4月，伊利推出了歷時4年研制的新品“伊利營養(yǎng)舒化奶”，并在阿姆斯特丹召開的全球首屆乳業(yè)大會上，從全球16個國家90種參評產(chǎn)品中脫穎而出，一舉榮獲“最佳創(chuàng)新液態(tài)奶產(chǎn)品高度推薦獎”。這是中國乳制品第一次在國外獲獎，也是中國民族乳制品第一次獲得世界級別權(quán)威機構(gòu)的肯定。

然而，這僅僅是伊利國際化步伐的前奏。僅三個月后，伊利又敲開了高端乳制品出口國際的大門。今年7月，伊利生產(chǎn)的黃油出口埃及，并且受到了當(dāng)?shù)叵M者的廣泛好評。

專家介紹，黃油營養(yǎng)極為豐富，是奶食品之冠，但五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黃油，珍貴程度同樣是奶食品之冠，對工藝和技術(shù)的要求非常嚴(yán)格，也正因如此，中國乳業(yè)此前的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)一直偏重于液態(tài)奶。在黃油和奶酪生產(chǎn)供應(yīng)方面尚匱乏，口感上無法和進(jìn)口黃油媲美，這方面的缺憾一直是中國乳業(yè)“最短的一塊木板”。此次伊利黃油的出口，說明中國乳業(yè)在液態(tài)奶之外的產(chǎn)品上取得了重大突破。由此，中國民族企業(yè)得到了國際的認(rèn)可并成功實施了用高端產(chǎn)品進(jìn)軍海外的市場戰(zhàn)略，為中國乳業(yè)首先在國際社會上樹立了一種良好的形象。

伊利集團(tuán)副總裁張劍秋表示：“伊利將用非常理性的方式成就一個國際性的品牌，戒驕戒躁，積極而穩(wěn)健地尋找最佳時機，向世界人民展示來自中國的優(yōu)秀乳制品。”