山東省政府公布的“首批省級非物質文化遺產名錄”中，山東景芝酒業(yè)公司的傳統(tǒng)釀造技藝榜上有名，這是山東白酒業(yè)唯一獲此殊榮的企業(yè)。
　　景芝酒業(yè)作為魯酒重點企業(yè)之一，始終堅持“純糧釀造，誠心經營”的宗旨，繼承和弘揚傳統(tǒng)技藝，恪守“糧必精、曲必陳、水必甘、器必潔、工必細、儲必久、管必嚴”的釀造秘訣，總結出“清蒸清燒、泥底磚窖、大麩結合、多微共酵、三高一長”的工藝特點，經山東省科技廳組織釀酒專家通過了省級技術鑒定，認為居國內領先水平。同時，通過了山東省首批全國純糧固態(tài)發(fā)酵標志認證。
來源：《華夏酒報》