佳城莊園藍莓果酒佳木斯問世
2007-10-12 09:19
企業新聞
黑龍江省佳木斯市佳城莊園葡萄酒有限公司瞄準市場空白，引進美國先進技術開發釀造的佳城莊園牌藍莓果酒日
黑龍江省佳木斯市佳城莊園葡萄酒有限公司瞄準市場空白，引進美國先進技術開發釀造的佳城莊園牌藍莓果酒日前批量投放市場，其獨特的品質受到上海、北京等地消費者的青睞。
藍莓果實營養豐富，含有多種維生素和10多種人體所需的微量元素及18種氨基酸和植物堿。針對中國的藍莓90%產于大興安嶺的實際，該公司董事長肖廷棟從毗鄰的原料資源優勢出發，引進中科院和美國的先進技術，聘請佳木斯市輕工研究所原所長于森研究員，投資200萬元引進現代化的果酒流水生產線，開發生產出藍莓果酒和藍莓飲料系列產品。經過18道工藝流程釀造的佳城莊園藍莓果酒，確保了酒的純度和質量，其被認定為黑龍江省著名商標。
來源：《華夏酒報》