近來圈子里關于假紅酒的傳聞很多,為了正本清源,中國最大的葡萄酒進口商ASC和廣州酒類專賣店結成了戰略聯盟,將在聯盟下的58家零售終端里共同推廣“放心酒”。
　　
作為紅酒營銷的龍頭企業,ASC公司針對本土市場也做出了許多開發規劃,數十款高性價比、高品質的世界各國紅酒已經上架,近日在花園酒店舉辦的一次酒會上,城中紅酒愛好者就品嘗到了一款澳洲頂級白葡萄酒――來自西澳露紋酒莊的莎當妮(Chardonnay)。
　　
廣州紅酒迷們對澳洲紅酒并不陌生,但大多是接觸南澳的紅酒,西澳紅酒產量極低,僅占全澳的百分之五,可這百分之五當中就包括了全澳四分之一的頂級酒。這次亮相的露紋酒莊又是西澳頂級中的頂級,其為旗下“藝術家”系列紅酒舉辦的音樂會和畫展每年給當地帶來二十萬“紅酒觀光客”。
　　
提到澳洲紅酒,人們都熟知“設拉子”這一葡萄品種,而西澳獨特的地理條件使得“莎當妮”品種異常出色,世界權威葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》將露紋2001ArtSeriesChardonnay作為頭版封面,并三次入選百大年度酒編輯獎,不僅給了98分的評價,并贊譽“這支酒是迄今為止釀得最好的白葡萄酒”。全部由法國橡木桶發酵成的極品“莎當妮”得益于古大陸海洋地貌豐富的礦物質,口感十分醇厚,表現不俗,強勁的口感就是搭配粵菜的白切雞和清湯羊也不失風采。