山東:炒貨肉制品合格率97.5%
9月5日,山東省食藥局公布最新一期食品藥品監督管理局通告,根據《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品
9月5日,山東省食藥局公布最新一期食品藥品監督管理局通告,根據《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監督抽檢計劃安排,省食品藥品監管局對炒貨食品及堅果制品、豆制品、糕點、酒類、肉制品、蔬菜制品、水產制品、飲料等8類食品進行了監督抽檢,共抽檢895批次,其中抽檢項目合格的產品873批次,不合格產品22批次,合格率97.5%。
不合格產品包括標稱生產企業為山東華燦食品有限公司生產的1批次守護天使蛋糕,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不合格;標稱生產企業為泰安市岱岳區玉春肉食制品廠生產的1批次小春精醬扒蹄,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)項目不合格等。
山東省食藥局工作人員表示,對此次抽檢中發現的不合格產品,企業所在地食品藥品監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,責令企業及時采取下架、召回等措施。省食品藥品監管局要求上述不合格食品生產企業所在地食品藥品監管部門對生產不合格產品的企業進行立案調查,查明不合格產品的批次、數量和原因,制定整改措施。

