近日，國家食藥監總局網站公布去年抽檢白酒的結果。943批次樣品中，抽檢檢驗項目合格樣品901批次，不合格樣品42批次。氰化物超標以及酒精度數達不到標準值，湖南益陽三批次谷酒出現在不合格產品名單里。

　　氰化物是白酒中一項重要安全指標，國家相關標準規定，蒸餾酒氰化物指標≤8mg/kg(100%酒精度折算)。不合格批次產品中，有5批次為氰化物超標。其中，益陽桃花液酒業有限公司2015年6月8日生產的福林塔純谷酒(4800ml/桶)被檢出氰化物超標近一倍。食藥專家指出，白酒中氰化物超標對人體有毒有害，是生產者直接使用不符合規定的原料加工或是生產工藝去除氰化物不徹底造成。

　　不合格項目還有非法添加甜味劑，以及不涉及安全的品質指標(酒精度、固形物)不合格等情況。益陽市湖鄉人酒業有限公司2015年1月28日生產的湖鄉人牌正宗純谷酒(2.46L/桶)、益陽市神仙谷酒業2015年2月8日生產的神仙谷牌精品純谷酒(2000ml/桶)，均存在檢測度數低于標準值的情況。

    上述批次的福林塔純谷酒的實測酒精度為 27.3%volL，而標值則是44%~46%vol。記者了解到，造成酒精度不達標的原因，或是生產企業檢驗能力不足造成檢驗結果偏差，或是包裝不嚴密造成酒精揮發，導致酒精度降低以致不合格，或是為降低成本，用低度酒冒充高度酒。對于檢出不合格樣品的生產企業，已被責令停產、封存產品、召回已售出不合格產品。