據了解，廈門作為臺灣食品“登陸”的最大口岸，一方面進口量近年來保持高增長，另一方面食品質量則屢亮紅燈，尤其今年上半年，進口臺灣食品更是占到了東渡口岸不合格食品七成以上。

　　臺商在受訪時表示，之所以臺灣食品“登陸”檢驗不合格率如此之高，主要在于大陸和臺灣地區食品添加劑的標準不一樣。

　　有“流通王”之稱的在廈臺商郭庚輝，以廈門為中轉做批發生意，旗下共有麥芽餅、棒棒糖、泡面等兩三百種休閑食品。據他介紹，兩岸在食品添加劑上的標準真的“差很大”，有些在臺灣可以添加的東西，在大陸是禁止的。

　　在廈門經銷臺灣食品的本地商人鄭先生告訴導報記者，其實，像統一這樣的大品牌，在品質上都有嚴格把關，尤其進入大陸市場多年，熟悉情況，基本上不會出現“違規添加”的問題，有問題的往往是一些小品牌，或者是貼牌生產的廠商。

　　他舉竹炭花生為例，品牌做起來后，竹炭花生在大陸很好賣，很多商家跟進，為了節省成本，有的甚至在里面添加植物炭黑，要知道，正規的竹炭花生需要用臺灣“勞委會”證明的可食用的竹炭，否則會對人體造成傷害。