2013年3季度佛山工商食品質量抽檢結果
接下來的計劃,佛山市工商行政管理局將進一步加強對流通環節乳制品等食品質量的監管,切實監督食品經營者
接下來的計劃,佛山市工商行政管理局將進一步加強對流通環節乳制品等食品質量的監管,切實監督食品經營者依法履行食品進貨查驗制度,對銷售質量不合格食品的行為進行嚴肅查處,促使廣大食品經營者進一步提高食品質量意識,努力營造安全、放心的消費環境。
據悉,佛山市工商行政管理局于2013年第3季度分別委托佛山市質量計量監督檢測中心和廣東產品質量監督檢驗研究院對佛山市四區流通環節內銷售的白酒、葡萄酒、醬油、食醋、調味料產品、雞精調味料、茶葉及茶制品、其他水產加工品、乳制品等食品進行了抽樣檢驗。其中,乳制品共抽檢60批次,受檢項目未發現不合格;白酒、葡萄酒、醬油、食醋、調味料產品、雞精調味料、茶葉及茶制品、其他水產加工品等食品,共抽159批次,合格131批次,合格率82.4%,剔除標簽因素,食品內在質量合格率為89.3%。
茶葉及茶制品合格率最低,僅56.7%,不合格項目主要為稀土超標。根據GB2762-2005《食品中污染物限量》中規定,茶葉產品中的稀土元素的限量為≤2.0mg/kg,本次抽檢中發現11批次茶葉產品的稀土的實測值超出標準要求。出現這一情況的主要原因為:稀土元素可以促進作物生長,還具有使作物增強抗病,抗寒、抗旱的能力,因此農業作物肥料中常含有一定量的稀土元素。此外,土壤中若富含稀土元素也會導致茶葉產品中稀土元素超出標準要求。
佛山市工商行政管理局表示,針對本次食品抽檢結果,已采取了以下措施以防止不合格食品流入市場:一是組織各區工商局開展白酒等食品抽檢的后續處理工作,對銷售抽檢不合格食品的經營者進行嚴肅查處,同時監督轄區內的其他食品經營者對相關批次食品下架退市。二是依法將本次抽樣檢驗的信息通報食品安全相關監管部門。
