散白酒加工變身茅臺牟暴利
回收啤酒瓶,購買低價啤酒,再將這種低價啤酒灌進未清洗消毒回收來的啤酒瓶子中,壓蓋貼商標,按正常啤酒銷售到市場。3月6日,沈陽市公安局大東分局端掉一個用低價啤酒制造假啤酒的窩點,疑犯劉某某和妻子朱某某被刑事拘留。
犯罪嫌疑人劉某某交代,2010年6月以來,他和妻子采用將低價啤酒進行倒瓶、重新壓蓋貼上新商標的方式制造假啤酒,并對外批發(fā)出售。每月銷售量約在250箱左右,涉案價值近9萬元。
除了警方此次破獲的假冒偽劣啤酒案,在警方此次打假行動中,破獲了多起假酒案件,涉及白酒、洋酒、啤酒等多種酒類。為何制造假酒的犯罪嫌疑人在打假風暴中屢禁不止?背后究竟隱藏著多大的利益?昨日記者進行了調查采訪。
揭秘:五種假酒造假手段
一、高價回收酒店的空瓶酒盒,翻新造假,用低質量的酒水充進去。
二、購買包裝設備全方位造假。
三、用正品包裝調換里面的酒水。
四、添加劑勾兌白酒。
五、采用真酒,再請原來酒廠的酒師和退休工人進行勾兌。在內部搞到正規(guī)發(fā)票、防偽標志,除了酒水是假的外,其他的都是真的。
記者調查了解,警方破獲的大量假酒案中,很多犯罪嫌疑人為了節(jié)約成本,用甲醇勾兌散裝白酒,成本幾乎可忽略不計,一些快餐店、飲食店只圖進價便宜,成了“毒酒”源源不斷流入市場的窗口。
同時,飯店服務員會使用一種兩片帶孔的鋼片和一個啟瓶器,就可以把劍南春的瓶蓋連根取出,瓶蓋、瓶身均完好無損。這一切給造假者提供了商機,他們以10元每套的價格收購這些真瓶真蓋的“劍南春”,兌上低檔酒或兌水酒精后,就可以向市場上出售“除開酒是假的,其余都是真的”“真假”劍南春了。
散白酒加工變身茅臺牟暴利
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),很多犯罪嫌疑人造假時使用的散白酒,也就是幾元錢一斤。據此前一件假酒案中犯罪嫌疑人交代,這些散白酒經過他們的加工變成53度飛天茅臺后,以每件12瓶賣500元的價格批發(fā)給南二批發(fā)市場的零售商,從中牟取暴利。而這些零售商銷售這些假茅臺時,是按真茅臺的價格賣的,一瓶53度飛天茅臺達到了1280元,幾個環(huán)節(jié)下來,幾元錢的散白酒就身價翻了幾百倍。一名在沈陽市銷售茅臺酒的代理商王先生說,現(xiàn)在沈陽市每年的茅臺酒銷售量達到了上百噸,這不太現(xiàn)實。全國這么多城市,沈陽能分到的正宗茅臺沒有多少,而多出來的自然就是假的。
專家支招透過酒花看好酒
國家白酒評委佟金萍給出一種最為簡單的鑒別白酒的方法,就是將白酒搖晃后,觀察出現(xiàn)的酒花的大小和存在時間的長短。“一般來說通過釀造出來的純糧酒和絕大部分高檔酒,其酒花大小均勻、酒花消失得慢。而勾兌出來的白酒和大部分低檔白酒,其酒花大小不均勻,存在時間短,消失得快。”佟金萍表示,“這種方法也不是絕對的,有些使用固液結合方式生產出來的白酒,就不能用酒花的狀態(tài)來分別。”
