坐落在西青區的一家飲料廠雖然規模不大，但能耐卻不小。包括“可口可樂”、“康師傅”、“娃哈哈”、“匯源”、“美之源”在內的多家知名品牌的飲料，它都敢假冒。日前，本報記者獨家隨同天津市質量技術監督稽查總隊查封了近2000箱各種假冒飲料。

　　車間里 工人灌裝假匯源

　　倉庫中 堆放多種假飲料

　　抓個現行

　　日前，天津市質量技術監督稽查總隊接到舉報。鑒于案情重大，總隊立即派出三個執法稽查科人員趕往現場。本報記者也獨家跟隨執法人員趕往了現場。考慮到該廠大門口處安裝有監控裝置，離該廠還有數百米遠，執法人員就停止了前進，只派出一輛車到大門附近監視。一直等到17：00左右，一輛車從廠內開出之際，執法車才快速駛到大門口處。趁著門衛人員來不及關門，亮明身份的執法人員沖進廠內。

　　走進生產車間，只見一臺灌裝機旁，七八名工人正忙著灌裝飲料。傳送帶上的飲料赫然標注為“北京匯源食品有限公司”出品的桃果肉飲料。在庫房內，不僅堆有600多箱已經裝箱的“匯源桃汁”，還有大量標注“康師傅綠茶”、“康師傅茉莉蜜茶”、“娃哈哈冰紅茶”以及“可口可樂”、“雪碧”、“美之源”等多種成品飲料。在庫房的角落里，執法人員還發現了大量假冒的各種飲料瓶蓋、標簽和紙箱等。

　　廠主黃某承認了自己造假的事實。現場統計發現，各種假冒成品飲料多達近2000箱。據黃某交代，這些假冒飲料大多在河北省等外埠銷售。直到23:00左右，執法人員才將成品、原料、包裝等全部扣押完畢。生產設備也被封存。

　　指標對比

　　不夠量 果肉太少不達標

　　不夠甜 糖分比例實在低

　　這些假冒飲料和真品到底有什么差距呢？質監執法人員進一步調查發現，其中很多重要指標差距甚大。執法人員解釋說，像產品中的總酸、糖度、果肉含量等指標，消費者都不難理解。而“折光分析法”則是測定飲料中果糖、葡萄糖、蔗糖含量的一種科學方法，同樣可以證明產品中的有效成分是多少。

　　娃哈哈冰紅茶

　　折光 茶多酚

　　真品 7.80 Brix 300（mg/kg）

　　假冒 0.8 Brix 7.83（mg/kg）

　　康師傅茉莉蜜茶

　　糖度 PH

　　真品 7.5 6.1

　　假冒 0.24 5.23

　　匯源桃汁40%果肉型

　　總酸 折光 果肉含量

　　真品 0.25-0.27% 11.1-11.3 Brix 40%

　　假冒 0.22% 0.53 Brix 達不到

　　市質量技術監督稽查總隊

　　展開“雙打”專項活動

　　重點查處“造假”行為

　　“根據《國務院辦公廳關于印發打擊侵犯知識產權和制售假冒偽劣商品專項行動方案的通知》以及市局的統一安排，我們將展開‘雙打’專項活動。”天津市質量技術監督稽查總隊負責人表示。此次“雙打”行動中，除了食品外，還包括汽車配件、燈具、手機、人造板、涂料、低壓電器、家用電器、洗滌用品、化妝品等各種與百姓生活息息相關的產品。重點查處以假充真、偽造或冒用他人廠名、廠址，偽造或冒用質量標志和國內外地理標志、認證標志等違法行為。

　　在專項行動中，對于涉嫌犯罪的案件將堅決移送公安機關追究刑事責任，杜絕以罰代刑、罰過放行或降格處理。