10個批次的米面制品二氧化硫超標
經檢測有10個批次的米面制品存在二氧化硫超標-食品產業網

9月7日,縣農產品安全監管檢測中心聯合工商部門對城區城東菜場、中心菜場、大埠頭菜場等城區主要菜場抽檢年糕、濕粉干等米面制品,經過檢測,抽檢的32個批次中,有10個批次的米面制品存在二氧化硫超標現象,城區米面制品質量讓人擔憂。

近期,檢查組對縣域內農貿市場進行食品檢測時發現,米面、濕粉干經常出現二氧化硫超標現象。8月6日縣農產品安全監管檢測中心發布消費警示,提醒消費者購買此類產品時要謹慎選購。

據了解,一些不法廠家為了能讓米面制品延長保存時間、有好的賣相,在加工時加入二氧化硫、吊白塊等添加劑。這些添加劑能掩蓋發霉食品的霉斑,使其達到以次充好的目的。縣農產品安全監管檢測中心的工作人員介紹,人體長期攝入二氧化硫殘留過高的食品,會直接影響生長發育,并容易引起多發性神經炎和骨髓萎縮等病癥。吊白塊和硼砂這兩種添加劑是國家嚴令禁止在食品中添加的。
為此,縣農產品安全監管檢測中心的工作人員提醒廣大市民在購買米面制品時要注意辨別,盡量不購買顏色油光、白亮,賣相特別好的制品;購買正規廠家生產的包裝食品。對于有疑問的食品,市民可以送至農產品安全監管檢測中心進行檢測。
