“眼寶”羊肝羹防腐劑超標
廣告說吃了羊肝羹眼睛好,但就算是火眼金睛,也看不出來防腐劑多少啊! 近日,沈陽市質監局發布的蜜餞產品
廣告說吃了羊肝羹眼睛好,但就算是火眼金睛,也看不出來防腐劑多少啊!
近日,沈陽市質監局發布的蜜餞產品質量抽查結果顯示,產品合格率為75%。其中,沈陽特產眼寶牌羊肝羹一批次產品因過量使用防腐劑,被查出不合格。
“眼寶”羊肝羹防腐劑超標
據了解,本次共抽查沈陽蜜餞生產企業4家,抽查產品4批次,合格3批次,產品總體合格率為75%。
其中,由沈陽眼寶食品有限公司生產的一批次羊肝羹產品因過量使用山梨酸登上質量黑榜,不合格產品的規格為150克/盒,生產日期為2010年4月13日。
據質監部門專業人士介紹,山梨酸是一種防腐劑,添加到食品中可抑制微生物生長,但也有較小的毒性,超標將危害消費者的身體健康,因此國家標準GB2760-2007《食品添加劑使用衛生標準》作出了嚴格的規定:蜜餞食品中山梨酸最大使用量不得超過0.5g/kg,本次抽查不合格的羊肝羹檢出值為0.8g/kg。
廠家召回不合格產品
昨日,記者走訪了解到,“眼寶”羊肝羹在沈城多家超市有售,但記者未發現問題批次產品。據多家超市的銷售人員透露,“眼寶”羊肝羹是沈陽特產,同時產品宣稱可以保護視力,在蜜餞類產品中,銷量處于中上游水平。
“近20多年來,我們的產品從未出現過這種問題。”昨日,對于質監部門發布的抽檢結果,沈陽眼寶公司市場部相關負責人表示很意外。
該負責人介紹,生產蜜餞產品的企業大多選用山梨酸做為食品防腐劑,這次一批次“眼寶”羊肝羹被查出山梨酸超標,具體原因廠方還在調查中。他強調,這次抽檢不合格的羊肝羹產品只是個案,并不代表同類產品均不合格,目前,市場上銷售的羊肝羹產品質量沒有問題。
該負責人表示,目前,公司方面已經開始對問題批次的羊肝羹產品進行召回并銷毀,但至于具體的召回數量,他并未透露。如果消費者買到了問題批次的眼寶羊肝羹,該公司接受消費者退貨要求。
蜜餞產品兒童最好少吃
質監部門提醒消費者,購買蜜餞商品時,應選用有QS標志的產品,包裝要完好,包裝袋內的蜜餞應該是無黏結、無破損和無變形的產品。
此外,消費者還應該留心查看產品的生產日期,查看產品是否在保質期內,盡可能選購生產日期近的商品。同時,還需關注標注的食品添加劑種類。由于部分蜜餞產品含有大量合成添加劑,消費者特別是兒童,最好少吃或少量多餐。
近日,沈陽市質監局發布的蜜餞產品質量抽查結果顯示,產品合格率為75%。其中,沈陽特產眼寶牌羊肝羹一批次產品因過量使用防腐劑,被查出不合格。
“眼寶”羊肝羹防腐劑超標
據了解,本次共抽查沈陽蜜餞生產企業4家,抽查產品4批次,合格3批次,產品總體合格率為75%。
其中,由沈陽眼寶食品有限公司生產的一批次羊肝羹產品因過量使用山梨酸登上質量黑榜,不合格產品的規格為150克/盒,生產日期為2010年4月13日。
據質監部門專業人士介紹,山梨酸是一種防腐劑,添加到食品中可抑制微生物生長,但也有較小的毒性,超標將危害消費者的身體健康,因此國家標準GB2760-2007《食品添加劑使用衛生標準》作出了嚴格的規定:蜜餞食品中山梨酸最大使用量不得超過0.5g/kg,本次抽查不合格的羊肝羹檢出值為0.8g/kg。
廠家召回不合格產品
昨日,記者走訪了解到,“眼寶”羊肝羹在沈城多家超市有售,但記者未發現問題批次產品。據多家超市的銷售人員透露,“眼寶”羊肝羹是沈陽特產,同時產品宣稱可以保護視力,在蜜餞類產品中,銷量處于中上游水平。
“近20多年來,我們的產品從未出現過這種問題。”昨日,對于質監部門發布的抽檢結果,沈陽眼寶公司市場部相關負責人表示很意外。
該負責人介紹,生產蜜餞產品的企業大多選用山梨酸做為食品防腐劑,這次一批次“眼寶”羊肝羹被查出山梨酸超標,具體原因廠方還在調查中。他強調,這次抽檢不合格的羊肝羹產品只是個案,并不代表同類產品均不合格,目前,市場上銷售的羊肝羹產品質量沒有問題。
該負責人表示,目前,公司方面已經開始對問題批次的羊肝羹產品進行召回并銷毀,但至于具體的召回數量,他并未透露。如果消費者買到了問題批次的眼寶羊肝羹,該公司接受消費者退貨要求。
蜜餞產品兒童最好少吃
質監部門提醒消費者,購買蜜餞商品時,應選用有QS標志的產品,包裝要完好,包裝袋內的蜜餞應該是無黏結、無破損和無變形的產品。
此外,消費者還應該留心查看產品的生產日期,查看產品是否在保質期內,盡可能選購生產日期近的商品。同時,還需關注標注的食品添加劑種類。由于部分蜜餞產品含有大量合成添加劑,消費者特別是兒童,最好少吃或少量多餐。


