據天津市工商局網站消息，日前，該局對流通于本市的北京、上海、江蘇、福建、廣東等共10個省市28家企業生產的膨化食品進行質量抽樣檢驗。經檢測，其中標示天津市麥瑞特食品有限公司（制造商：西安廣文實業有限公司）生產的麥瑞特金豆鍋巴（200g/袋）被檢鉛(Pb)超標。

　　依據國家食品安全標準，此次重點檢驗了鉛、鋁、菌落總數和大腸菌群等4項指標。

　　據了解，鉛是一種嚴重危害人類健康的重金屬元素，它可影響神經、造血、消化、泌尿、生殖和發育、心血管、內分泌、免疫、骨骼等各類器官，主要的靶器官是神經系統和造血系統。更為嚴重的是它影響嬰幼兒的生長和智力發育，損傷認知功能、神經行為和學習記憶等腦功能，嚴重者造成癡呆。

　　天津市工商部門表示，對本次抽樣檢驗發現的質量不合格食品，已責令受檢經銷單位全部下架、停止銷售，并依照食品安全法的相關規定實施處罰。