2011年11月16到17日，300個業內人士將出席該次會議，就葡萄酒旅游業發展趨勢和一些問題進行商討。

        隨著更多的葡萄酒愛好者尋找葡萄酒產區作為他們的度假勝地，葡萄酒旅游已經成為一個大業務。據美國旅游協會，17%的美國旅游者，約2730萬人在旅行時參加過烹飪或者與葡萄酒相關的活動。

         “7000個美國釀酒廠均對擴大市場份額表現出了很大的興趣。葡萄酒產區著力于打造特色化的品酒室及其他娛樂設施。這次會議將為葡萄酒產區和釀酒廠完善其葡萄酒旅游業務提供專業知識和工具等。”該次會議組織者Elizabeth Martin-Calder說道。
 
        通過與索諾馬大學葡萄酒商務協會合作，加州釀酒廠協會設定了為期兩天的全體會議和小組討論的方案。“我們的目標就是希望能夠為我們業內人士發展業務提供一個彼此學習，交流，分享和成長的機會。”

        加州旅游委員會主席Caroline Beteta將以其演講來拉開該次會議的序幕。加州旅游項目每年平均創造將近40億美元的利益，使其在國內的旅游場的份額增加了3%。Caroline Beteta同時也擔任著旅游推廣公司的副主席，該公司主要是在世界各地推廣美國的旅游勝地。
   
        納帕谷酒商Robert Mondavi自上個世紀70年代建立其釀酒廠時就堅信，葡萄酒旅游日后定會徹底改革。Robert Mondavi認為葡萄酒的展示和一些基礎設施的建立，不僅是為了貿易業務，同時也是葡萄酒旅游業的需要。40年后，納帕谷發展成為擁有400個釀酒廠，100個品酒室和150個旅館等住所的著名葡萄酒產區，為葡萄酒旅游業的成功奠定了基礎。

      “對于此次會議能在納帕谷舉行我們感到非常激動。我們非常希望能夠與來賓分享彼此的經驗，增加我們的知識，加深我們對當今文化旅游現象的了解。”納帕谷旅游理事會主席said Clay Gregory說道。