中國(guó)國(guó)防科工局領(lǐng)導(dǎo)、中國(guó)高科技產(chǎn)業(yè)化研究會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、廣東省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)、廣州市經(jīng)貿(mào)委、廣州市科信局、佛山市經(jīng)貿(mào)局各位領(lǐng)導(dǎo)、燕京啤酒集團(tuán)及廣東燕京相關(guān)高層、燕京鮮啤形象代言人胡一虎等出席了活動(dòng)。會(huì)上廣東燕京啟動(dòng)了吸引眼球的“太空我鮮行”計(jì)劃。
　　啤酒原來也可以太空造？早在去年就曾有日本啤酒公司利用太空站栽培的大麥釀成了全球首款“太空啤酒”，產(chǎn)品一經(jīng)面世即以受到熱捧，最后更是以抽簽的方式選出試飲“太空啤酒”的幸運(yùn)兒。而今在中國(guó)，燕京啤酒作為首家嘗鮮的啤酒企業(yè)，被中國(guó)高科技產(chǎn)業(yè)化研究會(huì)授予“中國(guó)航天育種技術(shù)(大麥與酵母)研究與應(yīng)用廣東基地”的稱號(hào)。
　　據(jù)中高會(huì)負(fù)責(zé)人沈桂芳副秘書長(zhǎng)介紹，從1987年以來，我國(guó)共進(jìn)行了22次航天育種搭載試驗(yàn)。現(xiàn)已有72個(gè)品種通過了國(guó)家或省部級(jí)鑒(審)定，有200多個(gè)品系在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中推廣應(yīng)用，產(chǎn)生了良好的社會(huì)與經(jīng)濟(jì)效益。此番首次與國(guó)內(nèi)啤酒企業(yè)合作，將挑選原料大麥和酵母搭載返回式衛(wèi)星送上太空，利用太空特殊的環(huán)境誘變作用，使種子產(chǎn)生變異，再返回地面進(jìn)行數(shù)代培育，然后選取最優(yōu)良的品種進(jìn)行太空啤酒的研發(fā)，從而使中國(guó)制造的“太空啤酒”的夢(mèng)想變?yōu)榭赡堋?br />　　廣東燕京啤酒總經(jīng)理陽路德表示，作為一家民族企業(yè)，燕京一直秉承科技創(chuàng)新、自主自強(qiáng)的發(fā)展理念，本次搭載的大麥品種有：國(guó)產(chǎn)大麥品種甘啤4號(hào)；澳麥品種寶黛、斯露普和蓋德娜；加麥品種麥特卡夫。希望通過與中高會(huì)的合作，并與新疆石河子大學(xué)簽訂“航天育種”培育合作計(jì)劃，以航天育種和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)為核心，加快基地建設(shè)，加快新品牌、新技術(shù)、新材料的試驗(yàn)、示范和推廣，為實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)提升發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。
　　一直主張科技引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展為戰(zhàn)略思想的燕京啤酒，繼去年成為“中國(guó)探月工程專用產(chǎn)品”后。今年進(jìn)一步加大推動(dòng)太空科技產(chǎn)業(yè)化發(fā)展力度，成為“中國(guó)探月工程官方合作伙伴”。會(huì)上，廣東燕京向中國(guó)國(guó)防科工局新聞宣傳中心兌現(xiàn)了2010年“為探月工程做貢獻(xiàn)，為公益事業(yè)獻(xiàn)愛心”的承諾。而2011年即將開展的“太空我鮮行”活動(dòng)，更是讓消費(fèi)者在喝燕京鮮啤的同時(shí)，有機(jī)會(huì)親赴現(xiàn)場(chǎng)觀摩中國(guó)首個(gè)空間實(shí)驗(yàn)室—“天宮一號(hào)”、“神州八號(hào)”發(fā)射；甚至更有親身體驗(yàn)環(huán)節(jié)，中獎(jiǎng)?wù)哌€有機(jī)會(huì)赴美國(guó)航天中心參加零重力體驗(yàn)，感受一把如《盜夢(mèng)空間》般暢快淋漓的懸浮感受。
　　據(jù)悉，廣東燕京工廠經(jīng)過第三期擴(kuò)產(chǎn)，目前產(chǎn)能已達(dá)50萬噸，成為廣東除本土龍頭珠啤外產(chǎn)能最大的單個(gè)啤酒工廠。而燕京鮮啤是燕京啤酒自主開發(fā)的可以長(zhǎng)期保存的瓶裝鮮啤，產(chǎn)品借鑒太空科技，運(yùn)用二次真空灌裝保鮮技術(shù)，保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月，存放期遠(yuǎn)超過只能保存3天的普通鮮啤，全面提升消費(fèi)者的飲用體驗(yàn)。