2018 SIAL China中食展鄭州發布會召開
預登記成為專業觀眾盡享便捷觀展

2018年1月10日，第十九屆SIAL China中食展在鄭州舉辦了新聞發布會。鄭州是2017年SIAL China 中食展第九大專業觀眾來源城市，河南省更是連續多年位列SIAL China中食展前十大專業觀眾來源省份。此番鄭州新聞發布會恰逢2018 SIAL China中食展專業觀眾預登記平臺開啟，即日起專業觀眾即可通過中食展官方網站、官方微信等渠道注冊或登錄預登記平臺，提早一步獲取參觀條碼，并可在展會現場直接換取胸卡，大幅減少現場辦理及排隊的時間。此外，預登記專業觀眾還可先人一步，使用Match-Making在線商務配對系統提前預約目標客戶，實現展會日程提前安排，展會期間直奔主題，只需提早一步，即可使您的中食展之旅便捷而高效！
自展位銷售啟動以來，僅三個月的時間，2018 SIAL China中食展展位整體銷售就已超過85%，休閑及綜合進口類食品展位已幾近售罄。與此同時，2018 SIAL China中食展專業觀眾預登記平臺的全面開啟，可謂是為廣大翹首以盼的專業觀眾帶來了新年福利。自2018年1月2日起，食品、飲料、餐飲、酒店等業內相關從業者登錄SIAL China中食展官方網站或中食展官方微信菜單欄，按步驟提示完成注冊，即可獲得參觀條碼，持預登記條碼至展會現場可享受預登記觀眾專用通道，快速領取胸卡進館，將排隊辦理胸卡的時間用于觀展，提升觀展效率。此外，Match-Making在線商務配對系統也已同步開啟，使用預登記專業觀眾賬號登錄Match-Making在線商務配對系統可提前了解參展展品，與參展商相互邀約，提前發現并鎖定潛在客戶，在展會現場直接進入洽談。

2018年SIAL China中食展展覽面積將擴大至162,000㎡，國內外參展商將達到3,400家，專業觀眾更有望達到110,000！六大主題館將繼續大放異彩，酒及高端飲品館（E4）、綜合進口食品館（E3/E5/W3/W4）、休閑食品館（E1/E2/W1/W2）、餐飲供應鏈館（E5/E6/E7）是SIAL China中食展多年來的傳統優勢主題館，展品更是包羅萬象，涵蓋了零售、餐飲、酒店等相關行業的產品、食品原材料等等，而功能性營養食品及綠色農業館（N5）和國際冷鏈館（W5）則代表了食品飲料行業的前沿態勢，是業內人士不容錯過的年度盛宴。
豐富多樣的配套活動仍然是SIAL China中食展上不容忽略的閃光點。SIAL創新大賽更是行業內一年一度的新產品盛宴。每年創新大賽的參賽產品都是來自國內外各個參展商最具創新意義的產品，入圍產品更是經過媒體、行業協會、咨詢公司等多個機構一同精選出的業內新秀。2017年共有來自國內外參展企業的528個展品參與，最終來自毛里求斯的冷凍金槍魚刺身、澳大利亞的SAN REMO意大利面，以及中國的植樸磨坊飲料分別榮獲金銀銅獎。2018 SIAL 創新大賽仍將敞開懷抱歡迎國內外所有參展商的踴躍參與，SIAL 創新大賽的報名提交平臺將于1月15日正式開放，屆時參展商可在線報名提交參賽產品，最終結果將于5月16日在SIAL China中食展E3館舉行的頒獎典禮上公諸于眾。除此之外，SIAL China中食展也不乏服務于食材及行業發展的國際頂級配套活動，美食廚房（W4）和鮮生活（E4）以國內外大廚的烹飪對決和現場演示彰顯食材的價值和魅力。巧克力世界（W2）在全球高端巧克力及甜食領域影響力突出，中國精品茶葉沖煮大賽（E4）一直以趣味性十足的方式擴大茶葉在全球范圍的影響力，葡萄酒創新論壇（E4）有全球頂尖業內的專家進行針砭時弊的多角度行業洞察，酒店及零售業論壇（W1）以及世界之旅（南大廳連廊）依舊是最專業最前沿的全球行業資訊交流和分享勝地。
2018年將是SIAL China中食展成功舉辦的第十九年，SIAL China中食展不僅傳承了其母展的創新基因，更與遍布全球的SIAL系列展聯動發展，而SIAL China中食展本身也有著極為突出的國際化水平，國際展商與國內展商比重接近1:1，各個配套活動也均有來自世界各地的頂級專家學者、業內精英深度參與，帶來國際視野。正因如此，SIAL China中食展才能成為業內極具指導意義的行業趨勢及信息來源地。

中食展預覽：
時間：2018年5月16日-18日
地點：上海新國際博覽中心（SINEC）
預計規模：3,400余家參展商、110,000名專業觀眾， 162,000平方米展示面積，13個展館（W1-W5，E1-E7，N5）
2018年第十九屆SIAL China中食展展位招商已漸入尾聲，整體銷售超過85%，休閑類及綜合進口類食品專區已幾近售罄；諸多優質廣告及贊助機會仍在火熱銷售中，專業觀眾預登記平臺已正式開啟，Match-Making在線商務配對系統、SIAL 創新大賽申請平臺也將于不日開啟。更多詳情，敬請垂詢：
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關于中食展
法國SIAL國際食品和飲料展覽會創建于1964年，每兩年一屆，迄今已有50多年的歷史，現已成為全球食品和飲料行業最大的展覽貿易盛會。2000年SIAL展移植中國，舉辦了SIAL China中食展，以“國際性、專業性、商貿性”作為辦展方針，進出口貿易和國內貿易并舉，已成功舉辦了十八屆，成為中國規模最大、層次最高、效益最好的國際專業食品展，及亞洲最大的國際食品展。
（2018年1月10日）
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