說起啤酒，就會聯(lián)想到全球三大啤酒盛會，德國慕尼黑啤酒節(jié)、英國倫敦啤酒節(jié)和美國丹佛啤酒節(jié)。作為全球最知名的啤酒節(jié)，每年都會吸引全球各地的人們趕赴節(jié)日，縱身狂歡。

    今年，作為亞洲最大的食品和飲料展，第十八屆SIAL China中食展將推出啤酒嘉年華活動，旨在聯(lián)合眾多啤酒展商，在上海打造一場推廣精釀匠心的啤酒活動，推動啤酒文化發(fā)展。 

    二十世紀初，啤酒傳入中國，與白酒的濃烈相比，啤酒清新怡人，回味無窮。隨著歷史的推移，啤酒不僅越來越受國人喜愛，啤酒產(chǎn)業(yè)更在建國后得到了飛速的發(fā)展，啤酒生產(chǎn)規(guī)模逐年遞增。

    可以說，當下，啤酒行業(yè)已經(jīng)進入了旺盛的成熟期，在規(guī)模逐年遞增的情況下，啤酒質量也越來越受到廠商和消費者的關注，這就有了大家對精釀啤酒的追求。
   
    精釀啤酒不同于一般的工業(yè)化生產(chǎn)啤酒，更注重啤酒釀造中的創(chuàng)新，加入更多啤酒花，酒精度和苦澀度，往往比工業(yè)啤酒更高，備受啤酒愛好者追捧。

    今年，作為亞洲最大的食品和飲料展，第十八屆SIAL China中食展將推出啤酒嘉年華活動，旨在聯(lián)合眾多啤酒展商，在上海打造一場推廣精釀匠心的啤酒活動，與展商和專業(yè)觀眾一同探討精釀啤酒的市場前景，引起行業(yè)關注，并形成高端啤酒文化，推動啤酒文化發(fā)展。

    此次第一屆啤酒嘉年華活動，包含以下四個子活動。

    o 高端啤酒品鑒

    o 高端消費和市場論壇

    o 精釀啤酒品牌文化展示

    o 最受消費者歡迎的進口啤酒

    高端啤酒品鑒

    顧名思義，在為期三天的展會期間，將為現(xiàn)場專業(yè)觀眾分享多種不同類型啤酒的相關知識，比如IPA、拉格、黑啤、小麥啤等。另外，還將以地域維度，為專業(yè)觀眾奉獻一場不同區(qū)域啤酒的精神和品質之旅。

    高端消費和市場論壇

    高端消費和市場論壇分將圍繞啤酒的品鑒、精釀啤酒的品牌和市場狀況，如何贏得中國市場和消費者幾個維度展開。相信在此論壇的舉辦，將為中國啤酒行業(yè)和精釀啤酒領域，打開一扇新的視窗。

    精釀啤酒品牌文化展示

    關于精釀啤酒你了解多少？在這個活動中，嘉賓將通過視頻和講故事的方式向大家普及世界上知名的精釀啤酒品牌故事。當然，我們也希望愛好啤酒的專業(yè)觀眾們，可以借鑒這些知名的故事，開始自己的精釀之旅。

    最受消費者歡迎的進口啤酒

    最后這個活動厲害了。所有現(xiàn)場專業(yè)觀眾都可以參與評比，參賽啤酒來自參展商提供，專業(yè)觀眾只需進入到評比區(qū)，填寫表格，并為每一款參賽啤酒打分即可。最終花落誰家，讓我們期待一下吧~~