隨著2017 SIAL China中食展的籌備工作漸入尾聲、觀眾預(yù)登記以及Match-Making在線商務(wù)配對系統(tǒng)的全面開啟，2017 SIAL China中食展已進入緊鑼密鼓的籌備階段。2017年3月9日，第十八屆中國國際食品和飲料展覽會（SIAL China中食展）來到星城長沙舉辦了2017 SIAL China中食展新聞會。湖南是全國五大核心酒水需求大省和流通市場之一，果蔬、農(nóng)產(chǎn)品、食品加工等諸多領(lǐng)域也有不俗的影響力。多年來，湖南省也與SIAL China中食展保持著良好的合作關(guān)系，每年5月均有大量來自湖南的專業(yè)觀眾參觀SIAL China中食展。

    2017 SIAL China中食展 全球優(yōu)質(zhì)展品云集

    據(jù)悉，2017 SIAL China中食展展位已近售罄，六大主題館（酒及高端飲品館、綜合進口食品館、休閑食品館、綠色農(nóng)業(yè)館、餐飲供應(yīng)鏈館、和冷鏈及物流館）匯聚了酒品飲料、生鮮食材、休閑食品、調(diào)味配料等各個食品細(xì)分領(lǐng)域的佼佼者。來自美國、波蘭、意大利、阿根廷等國家的業(yè)內(nèi)翹楚將以國家展團的形式帶來世界品質(zhì)。黑龍江、長春、甘肅、寧夏、山東、上海、浙江、寧波、東莞、廈門等多個地方展團將展示大江南北不同地域的標(biāo)志產(chǎn)品。

    2017年，阿根廷成為SIAL China中食展的主賓國，展團面積將超過1200㎡，充滿濃濃的南美風(fēng)情。阿根廷是世界第十一大食品和飲料出口國，其食品和飲料出口到全球180個國家,出口額超過350億美元。檸檬汁、梨、葡萄汁、大蒜、糖果、奶粉等出口量位于世界前列，阿根廷還是世界第三大油類出口國，以及重要的葡萄酒和起泡酒生產(chǎn)國和出口國之一。除此之外，出產(chǎn)于廣袤的潘帕斯草原的優(yōu)質(zhì)天然肉制品也早已享譽全世界。目前，阿根廷還是世界上最大的牛肉生產(chǎn)國和出口國之一，在往年的SIAL China中食展上，阿根廷久負(fù)盛名的牛肉就頗受現(xiàn)場專業(yè)觀眾歡迎。

    配套活動彰顯創(chuàng)新

    參觀中食展，除了一覽來自世界各地的優(yōu)質(zhì)展品外，充滿創(chuàng)新精神的配套活動也是不容錯過的觀展體驗。

    SIAL創(chuàng)新大賽（E3）歷來被廣大中食展參展商視作推廣新產(chǎn)品的必爭之地，SIAL創(chuàng)新大賽面向所有中食展的參展商開放，一直以來秉承公平公正的評選方式，由第三方咨詢機構(gòu)、食品飲料行業(yè)專家學(xué)者、業(yè)內(nèi)媒體等權(quán)威人士組成評審團，從展商提交的產(chǎn)品中評選出最具創(chuàng)新精神的產(chǎn)品，入圍決賽產(chǎn)品都將在進入流通渠道后成為備受消費者歡迎的產(chǎn)品。

    美食廚房（W4）和鮮生活（E6）是烹飪、演示、品嘗活動的典范。米其林星級廚師將在美食廚房活動中為您搜羅全球美食，現(xiàn)場分享美食食譜，展現(xiàn)高超廚藝，為您帶來一場視覺與味蕾的饕餮盛宴。鮮生活則是服務(wù)于水產(chǎn)類食材，集烹飪演示和現(xiàn)場品嘗與一體，充分展示食材的特質(zhì)，與美酒的搭配更是創(chuàng)意十足。

    巧克力世界（W2）甜蜜繼續(xù)，展現(xiàn)甜品魅力。葡萄酒活動（E4）包羅萬象，既有酒香四溢的大師品酒會，針砭時弊的葡萄酒創(chuàng)新論壇，又有致力于尋找最具性價比葡萄酒的BEST BUY大獎。一場活動飽覽葡萄酒行情業(yè)態(tài)。同樣將在E4館舉辦的中國精品茶葉沖煮大賽動靜結(jié)合，氛圍熱烈而令人沉醉，選手通過原料搭配彰顯創(chuàng)新，又借以沖煮技藝致敬傳統(tǒng)，令人流連忘返。

    酒店和零售業(yè)論壇（E1）以及世界之旅是洞察業(yè)內(nèi)資訊的良機，論壇現(xiàn)場大咖云集，探討業(yè)內(nèi)人士關(guān)心的前沿議題。世界之旅帶來全球30個國家的市場發(fā)展趨勢，廣泛而深入。

    便利服務(wù)再現(xiàn)工匠精神

    便利實用的展商服務(wù)以及高頻次的宣傳推廣也是中食展的一大亮點。除了官方網(wǎng)站及眾多優(yōu)質(zhì)合作媒體，在當(dāng)前新媒體盛行的環(huán)境下，中食展也十分擅長發(fā)揮新媒體的力量，通過官方微信、微博、Facebook、Twitter、LinkedIn等社交媒體發(fā)布展會動態(tài)、展商介紹、業(yè)內(nèi)資訊等，形成了多角度全方位的宣傳網(wǎng)絡(luò)。Match-Making在線商務(wù)配對系統(tǒng)則將為展商及觀眾帶來更便捷、更高效的服務(wù)，使展商與觀眾在開展前即可達(dá)成洽談意向，不僅節(jié)約了展會現(xiàn)場尋找客戶的時間，也大大增強了雙方甄選合作伙伴的精準(zhǔn)度。

    中食展預(yù)覽：

    時間：2017年5月17日-19日

    地點：上海新國際博覽中心（SINEC）

    預(yù)計規(guī)模：3,200余家參展商、80,000名專業(yè)觀眾， 149,500平方米展示面積，13個展館（W1-W5，E1-E7，N5）

    2017年第十八屆中食展專業(yè)觀眾預(yù)登記已全面開啟，專業(yè)觀眾可登錄中食展官方網(wǎng)站或通過中食展官方微信平臺，申請成為2017 SIAL China中食展的專業(yè)觀眾，減少展會現(xiàn)場辦理胸卡的排隊等候時間。Match-Making在線商務(wù)配對系統(tǒng)也已開通供展商及預(yù)登記專業(yè)觀眾提前規(guī)劃參展及觀展行程！諸多優(yōu)質(zhì)廣告及贊助機會正在火熱銷售中，更多詳情，敬請垂詢：

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    關(guān)于中食展

    法國SIAL國際食品和飲料展覽會創(chuàng)建于1964年，每兩年一屆，迄今已有50多年的歷史，現(xiàn)已成為全球食品和飲料行業(yè)最大的展覽貿(mào)易盛會。2000年SIAL展移植中國，舉辦了SIAL China中食展，以“國際性、專業(yè)性、商貿(mào)性”作為辦展方針，進出口貿(mào)易和國內(nèi)貿(mào)易并舉，已成功舉辦了十七屆，成為中國規(guī)模最大、層次最高、效益最好的國際專業(yè)食品展，及亞洲最大的國際食品展。

    （2017年3月9日）

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