計(jì)佑銘設(shè)酒展分享獨(dú)有的酒文化
計(jì)佑銘設(shè)酒展 3000佳釀曝光-食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

全國(guó)政協(xié)文史和學(xué)習(xí)委員會(huì)副主任、香港中華書(shū)畫(huà)藝術(shù)中心主席計(jì)佑銘,最近將家中逾3000支珍藏名酒,包括國(guó)酒茅臺(tái)、中國(guó)十大名酒、世界各地超過(guò)20個(gè)國(guó)家的紅酒與白酒等放置在由他創(chuàng)辦的中華書(shū)畫(huà)藝術(shù)中心內(nèi),并設(shè)立“酒展”一角將之公諸同好,與各方友好分享獨(dú)有的酒文化。
據(jù)介紹,逾3.5萬(wàn)?展覽場(chǎng)地的中華書(shū)畫(huà)藝術(shù)中心坐落于觀塘,可供內(nèi)地各省市和各部門(mén)舉行大型書(shū)畫(huà)展,同時(shí)亦會(huì)定期舉辦大型書(shū)畫(huà)藝術(shù)競(jìng)賽、研討會(huì)、交流會(huì)和推廣活動(dòng),以及各種文化藝術(shù)活動(dòng),豐富港人精神和文化生活,同時(shí)亦希望為國(guó)內(nèi)外藝術(shù)家提供交流平臺(tái),共同為傳承書(shū)畫(huà)藝術(shù),促進(jìn)交流,弘揚(yáng)中華文化,振興中華民族作出貢獻(xiàn)。
弘揚(yáng)中華酒文化
計(jì)佑銘昨日出席其有份投資的觀塘百味王火鍋酒家的開(kāi)幕儀式后介紹說(shuō),歷代國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人都以茅臺(tái)招待外賓,有關(guān)“酒展”收集國(guó)酒茅臺(tái),包括30年、50年與80年等茅臺(tái),他希望在中心設(shè)立酒展一角,可弘揚(yáng)國(guó)酒,傳承文化,推廣茅臺(tái)酒文化,展示中華文化深厚底蘊(yùn)。立法會(huì)飲食界議員張宇人、中華總商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張成雄、新光酒樓集團(tuán)常務(wù)董事總經(jīng)理胡珠、新光酒樓集團(tuán)常務(wù)董事總經(jīng)理兼百樂(lè)門(mén)?宴董事長(zhǎng)李國(guó)雄、方利集團(tuán)董事長(zhǎng)兼香港仔百樂(lè)門(mén)?宴董事謝國(guó)華、百味王火鍋酒家董事何浩廉與陳廷豐等亦出席了開(kāi)幕式。

