今年中國重視進口葡萄酒的“性價比”
據國際權威機構IWSR預估,2008到2012年之間,葡萄酒在中國的消費將增長36%。在這樣的背景下,近日法國波爾多葡萄酒向廣州消費者推介100款在華零售價為100-350元之間的波爾多葡萄酒。有資深業內人士分析,此舉反映出今年中國進口葡萄酒對“性價比”的重視,在后金融危機時代,性價比將唱主角。
現狀
進口增速放緩需求仍強勁
據海關方面的數據統計,進口酒在2008年共進口6,389,439箱(9升一箱)包裝在兩升以下的葡萄酒,比起2007年增長了36%。而2006和2007連續兩年其錄得的數據是增長差不多100%。該數據顯示,進口的勢頭有所放緩。
“在2008年上半年原來比起去年同期還有50%的增長,但一整年下來卻只有36%增長,說明了2008年下半年進口酒后勁不繼,”美國星座葡萄酒國際公司中國地區經理夏仲邦表示,“其實2008年下半年還有一個增長因素,就是歐元和澳元急速貶值,增加了進口商從這兩個主要供應國采購產品的意欲,但撇開這個因素,進口酒仍然有所下滑,說明市場需求不容太樂觀。”
盡管如此,相對于歐美等葡萄酒市場的情況,中國葡萄酒消費市場的需求依舊被看好。據全球權威的Vinexpo/IWSR預估,2008到2012年之間,葡萄酒在中國的消費將增長36%;中國的葡萄酒消費仍然主要集中在北京、上海、廣州、深圳和成都;紅葡萄酒是中國消費者比較偏向的選擇,在2007年,就占了86.5%。據預估,到了2010年,中國將消費8800萬箱紅葡萄酒,而白葡萄酒則有1185萬箱;中國的中產階級正前所未有地大量消費著來自世界頂級葡萄園釀造的酒。
法國波爾多葡萄酒行業協會主席阿蘭·威熱內(AlainVironneau)在給信息時報筆者回復的采訪提綱中提到,在全球性金融危機的大背景下,2008年波爾多葡萄酒出口市場也受到一定沖擊,但是中國大陸市場需求強勁,2008年的進口量與2007年相比漲幅高達60%,實現5300萬歐元交易額。
影響
中低端市場國產酒仍是大頭
隨著越來越多性價比更高的進口葡萄酒進入中國市場,市面上出現了眾多價格在100來塊的葡萄酒品牌,而此前該價格區間的市場一直是國產葡萄酒的強勢領地,這是否將對國產葡萄酒的市場空間造成一定的沖擊。
“目前國產葡萄酒依舊占據國內70%的市場份額,未來幾年仍是國產葡萄酒的天下,”盡管進口葡萄酒這兩年發展的勢頭越來越猛,但是廣州市嘉會商貿發展有限公司(龍徽葡萄酒品牌運營商)總經理周建鋒在接受信息時報筆者采訪時曾如此表示。在周建鋒看來,市場銷售和來自進口酒的壓力或將趨勢國產葡萄酒價格出現松動,不過更有可能受影響的是一些打擦邊球的國產紅酒。
不過,從國產葡萄酒巨頭今年的種種舉動,我們依然可以看到,由于經濟大環境、進口葡萄酒調低價格等種種因素影響,國產葡萄酒將更加重視中低端市場。近日,張裕提出了要繼續堅持中高端戰略為主,高中低全面推進的戰略。其推出的麟球系列葡萄酒就是張裕今年打出的“低端牌”,價位在18~32元,遠遠低于其售價百元左右的主流產品解百納。
對此,一資深的葡萄酒業人士表示,國產酒應該集中精力去發展自己最安全的空間,就是零售價從30元到60元的中低端市場空間,加上本身的品牌效應,這一塊在未來是增長空間最大的一塊,而不是只講究包裝和市場投入,在質量沒有達到相應標準前就動不動跟消費者每瓶要好幾百的策略,畢竟我國的優質葡萄酒原料有限,生產工藝落后和人才也缺乏,我們要先接受這些現實,然后從基礎起步。
趨勢
“高性價比”將成消費主流
這次100款在100~350元之間的進口葡萄酒集中登臺集體亮相,多少顛覆了過去消費者對波爾多只產貴價名裝酒的印象。
在經濟危機后續影響在蔓延的大背景下,夏仲邦認為,性價比好的葡萄酒更有優勢。“名莊酒以前在經濟環境好的時候跟我們亞洲的消費者要價太高,現在經濟不好,消費者開始追求一些性價比更好的葡萄酒,他們會逐漸發現不需要付出高昂的代價,也能喝到高質量的葡萄酒,關鍵就是付出心血與時間去尋找,畢竟好酒的產量是有限的,價格合理的好酒更需要通過特定的網絡去尋寶,”他表示。
而我國著名葡萄酒專家李德美認為,中國葡萄酒市場顯示出日趨成熟而多元的未來,而消費形態也日趨理性,消費者將不再停留在只選擇價格昂貴的名酒莊的葡萄酒。
另一方面,無論是葡萄酒生產者和經銷商都開始注重進口葡萄酒在國內的宣傳推廣,以“抱團”的模式進行推廣,提升產區品牌。筆者了解到今年波爾多葡萄酒協會將在中國包括香港等地區投入100萬歐元推廣波爾多葡萄酒,這部分的費用主要由葡萄種植者和葡萄酒經銷商分攤。
觀點
葡萄酒平民化要嚴把質量關
其實,葡萄酒這股“價格平民化運動”的苗頭從去年下半年開始已經慢慢冒出苗頭。
無論是去年的長沙秋糖酒會、廣州的國際酒展還是今年的成都春糖會,許多價格在100元之下的進口葡萄酒大行其道,更有一些批發價在20來塊的進口葡萄酒頻頻現身。
進口葡萄酒價格的“平民化運動”本來是件好事,但是在其價格更實惠的背后,質量問題十分值得讓人關注。“普通消費者對進口葡萄酒的品質無法從外觀上進行辨別,一部分洋垃圾混跡其中,盡管價格便宜但消費者買到的有可能是劣質酒。”一位資深的葡萄酒業人士告訴筆者。
