武威國際葡萄酒產(chǎn)業(yè)研討會今日召開
今日上午,國際國內葡萄酒專家齊聚甘肅省武威市,為該市葡萄酒產(chǎn)業(yè)
今日上午,國際國內葡萄酒專家齊聚甘肅省武威市,為該市葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展把脈問診、獻計獻策。 由中國釀酒工業(yè)協(xié)會、武威市政府主辦的“武威國際葡萄酒產(chǎn)業(yè)研討會暨2009中國葡萄酒技術委員會年會”在該市舉行。
會上,山東威龍集團公司介紹了他們在武威發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗和前景;澳大利亞葡萄酒釀酒專家奈吉爾·韋斯特布雷德對武威地區(qū)葡萄狀況質量與美國、澳大利亞等世界主要葡萄種植區(qū)進行比較,論述了武威如何利用獨特的生態(tài)優(yōu)勢,生產(chǎn)出最好、最經(jīng)濟的葡萄酒。中國葡萄酒技術委員會主任張春婭以如何依托河西走廊發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)得天獨厚的地域優(yōu)勢、提升甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)整體競爭力,走規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的道路,實現(xiàn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的科學發(fā)展為主題,提出甘肅武威產(chǎn)區(qū)屬于絲綢之路上葡萄種植“黃金”帶,應該合理利用資源,制定原產(chǎn)地葡萄酒地方標準、建立原產(chǎn)地或企業(yè)的質量等級制、加強新品種研究和培育,改變品種千篇一律的局面,逐步形成具有本地特點的優(yōu)勢品種。同時,她還建議甘肅本土企業(yè)之間要加強合作、互相支持,共同打造甘肅武威產(chǎn)區(qū)品牌,提高產(chǎn)品知名度和影響力。
作者:楊祥智 杜昱欣
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