昨日，家住渝北龍脊小區的劉女士準備在超市買點基圍蝦等海鮮，不買不知道，一買嚇一跳，基圍蝦居然漲到了近50元一斤，這比兩個月前整整漲了一倍價錢。其他像鮮活的元貝、海螺等海產品還買不到，而在往年此時，超市的海鮮堆起賣，有的超市還要開海鮮年貨專柜。

　　據了解，受黃渤海冰凍及全國低溫的影響，我市三亞灣等水產市場的鮮活海鮮價格猛漲了20%左右，部分海鮮甚至一天一個價，還常常斷貨。市海鮮水產協會人士估計，如果寒冷天氣持續，黃渤海海面繼續冰封，海鮮打撈人手減少，春節海鮮價還將暴漲，新鮮的蒜蓉粉絲扇貝更是難求。

海鮮批發價猛漲兩成

　　劉女士是北方人，喜歡吃海鮮，本來趁著讀大學的女兒放假回家好好吃一頓海鮮的，沒想到跑了幾家大型超市，都沒有買到像樣的海鮮。

　　記者從新世紀、永輝、沃爾瑪等超市了解到，今年，除了常見的基圍蝦、海蟹外，基本上難見其他新鮮海產品。在永輝超市，也只有少量花蛤、黃蟶，平時常見的元貝、海螺等也不見蹤影，而去年，永輝還開設了海鮮年貨一條街，各種新鮮貝類、海螺及冰鮮深海稀奇魚都有。

　　這幾天，三亞灣的水產經營戶都特別著急，很多海鮮基本上是一天一個價，供貨卻很少，香螺斷貨、蟶子王斷貨。

　　“兩個月以前，基圍蝦的批發價才20多元一斤，現在批發價已漲到了40多元。”三亞灣海鮮市場大韓水產經營部老板韓群勇證實，目前，大部分水產價格都已經上漲了10%-20%，有的還沒有貨。

　　韓群勇說，前段時間元貝批發價還十五六元一斤，這幾天已漲到了十九元左右。“這段時間，蟶子王基本上是一天一個價，前天批發價為每斤10多元，昨天漲到了20多元，而今天就到30多元了。”韓群勇說，蟶子王貨源非常不穩定，三天兩頭的缺貨。

　重慶市三成小海鮮來自大連

　　據重慶市海產協會統計，我市的貝類、螺類、海草等小海鮮，有30%左右來自大連、青島等北方市場，特別是貝類，全國90%產自大連，一旦大連缺元貝，全國市場都會告急。

　　而目前的鮮活海鮮貨源緊缺，除了春節需求量大外，主要還是因為黃渤海冰封造成的。“前幾個月，我們都是在大連、青島拿貨，現在很難拿到活海鮮，最多只能拿到冰凍的。”三亞灣湯氏海鮮批發部的陳老板稱。

　　“現在，遼東灣、渤海灣有三成以上沿海海域基本上都已冰凍，下海捕撈都要破冰出海，返回很困難。”三亞灣大連老漁村店主要批發北方水產品，老板林永天天打電話到大連催貨。

　　“現在，就是在大連，要買到剛出海的鮮活海魚也很難，而且價格不菲。”林永在大連的合作伙伴張吉喆昨天在電話里告訴記者，撈上岸后，凍死的冰鮮海產品量也很大。據張吉喆介紹，目前，鮮活貝類、螺類的數量都比往年減少了10%-30%左右，而且貨源很不穩定。

　貝類等春節可能更貴

　　蒜蓉粉絲元貝是酒店里常見的一道菜，也是點擊率最高的海鮮之一，不過，三亞灣、西三街等海鮮批發經營戶表示，如果寒冷天氣持續下去，海鮮價格還將上漲，市民是否還能吃到鮮活的元貝也很難保證。一家海鮮經營戶表示，重慶每天消費元貝3000斤左右，目前貨源基本上能夠保證，但大多數貝類是一到貨，就被酒店搶先買走。

　　記者從重慶市各大餐飲酒樓獲悉，基圍蝦、粉絲扇貝價格基本沒有變動，白灼基圍蝦價格每份68元，蒜蓉粉絲扇貝每份48-58元。

　　各大餐飲店稱，如果海鮮批發價格繼續上漲，預計春節很多酒樓的海鮮產品價格都將上漲。記者 徐菊 實習生 曾學紅