歐洲被禁的越南鯰魚沒有問題
新加坡證實 越南鯰魚可食用-食品產業網
據新加坡《新明日報》,新加坡農糧局證實,最近在歐洲被禁的越南鯰魚(越南稱為茶魚、巴沙魚)沒有問題,可以繼續享用。
2010年11月,歐洲多國包括德國、奧地利和瑞士,都把越南鯰魚列入黑名單,指示消費者“不要買”。歐洲國家禁止越南鯰魚的理由是,越南的鯰魚養殖場排放藥物、農藥流到周圍的河流和湖泊,對環境造成污染。他們認為鯰魚養殖業也可能傳播疾病。新加坡農糧局發言人說,新加坡市場上所買到的鯰魚可以安全食用。農糧局對海鮮所含的防腐劑、藥物和污染物如重金屬進行例常樣本化驗,到目前為止,進口到新加坡的鯰魚都證實安全。
2010年11月,世界自然基金會在歐洲多國所提供的購買海鮮指南,把越南鯰魚列入黑名單。12月,基金會與越南政府和越南鯰魚業者會談后,雖然對越南鯰魚的評估仍舊不好,但還是把它重新歸類為“趨向合格”的種類。越南鯰魚尚未被列入“世界自然基金會新加坡海鮮指南”中。世界自然基金會新加坡分會負責人表示,越南鯰魚沒有被列入指南是因為容不下那么多,只能挑選人們比較常吃的海鮮。
鯰魚在新加坡相當受歡迎。2009年,新加坡鯰魚的進口量比2008年增加了30%,達1.58萬噸,占魚類總進口量的19%。鯰魚主要從越南、馬來西亞和緬甸進口。
另據《越南共產黨電子報》1月11日報道,新加坡農業食品和畜牧獸醫局(AVA)建議該國的老百姓可以放心食用從越南進口的茶魚、巴沙魚而不用擔心其具有質量問題。
新加坡《海峽時報》引述新加坡食品安全管制機構的消息稱,AVA經常定期采樣檢驗進口水產商品的防腐劑、重金屬含量以及農藥殘留、污染量。結果顯示,越南的茶魚、巴沙魚是安全的。
2010年11月,歐洲多國包括德國、奧地利和瑞士,都把越南鯰魚列入黑名單,指示消費者“不要買”。歐洲國家禁止越南鯰魚的理由是,越南的鯰魚養殖場排放藥物、農藥流到周圍的河流和湖泊,對環境造成污染。他們認為鯰魚養殖業也可能傳播疾病。新加坡農糧局發言人說,新加坡市場上所買到的鯰魚可以安全食用。農糧局對海鮮所含的防腐劑、藥物和污染物如重金屬進行例常樣本化驗,到目前為止,進口到新加坡的鯰魚都證實安全。
2010年11月,世界自然基金會在歐洲多國所提供的購買海鮮指南,把越南鯰魚列入黑名單。12月,基金會與越南政府和越南鯰魚業者會談后,雖然對越南鯰魚的評估仍舊不好,但還是把它重新歸類為“趨向合格”的種類。越南鯰魚尚未被列入“世界自然基金會新加坡海鮮指南”中。世界自然基金會新加坡分會負責人表示,越南鯰魚沒有被列入指南是因為容不下那么多,只能挑選人們比較常吃的海鮮。
鯰魚在新加坡相當受歡迎。2009年,新加坡鯰魚的進口量比2008年增加了30%,達1.58萬噸,占魚類總進口量的19%。鯰魚主要從越南、馬來西亞和緬甸進口。
另據《越南共產黨電子報》1月11日報道,新加坡農業食品和畜牧獸醫局(AVA)建議該國的老百姓可以放心食用從越南進口的茶魚、巴沙魚而不用擔心其具有質量問題。
新加坡《海峽時報》引述新加坡食品安全管制機構的消息稱,AVA經常定期采樣檢驗進口水產商品的防腐劑、重金屬含量以及農藥殘留、污染量。結果顯示,越南的茶魚、巴沙魚是安全的。
