“梁祝”這一民間傳說是人們向往和追求忠貞不渝愛情的寫照。承襲“梁祝”文化的理念，紹興梁祝酒業有限公司踏著時代的腳步應運而生。近年來，梁祝酒業得到了快速發展，公司計劃3年內成功上市；5年內在全國建立100個梁祝黃酒品鑒館及會所；10年內打造梁祝集團以黃酒為龍頭的完整產業鏈，鑄造出一個世界經典品牌——梁祝。梁祝酒業是如何實現“后來者居上”，打造傳奇的？

　　時代造就英雄。梁祝酒業有限公司在董事長邵峰的統領下，實施“人才發展、市場發展、產業發展、品牌發展、資本經營”五大戰略，以真誠的服務、創新的思維，依托品牌文化，全力打造“梁祝”黃酒品牌，使之與白酒、果酒、啤酒并駕齊驅，成為中華酒文化的重要組成部分。

　　實現宏偉的目標，離不開大手筆的投入、腳踏實地的發展和創新地運作開拓。在當今競爭激烈的市場環境下，作為董事長的邵峰深諳于此。目前，占地100余畝的梁祝酒業，已投注資金3億多元，建有現代化的黃酒生產車間。企業投入巨資引進國際先進水平的全自動瓶酒灌裝流水線和機械化黃酒生產流水線，使梁祝黃酒在保持傳統工藝的基礎上，走向機械化、工業化生產，且具有更高的質量水平、更時尚的口味檔次。公司開發出的“梁祝蝶戀”、“梁祝傳奇”、“梁祝經典”等系列中高檔黃酒，更被專家和消費者譽為黃酒產品的“珍品”、“傳奇”，預計年產值將達數億元。

　　人才，是企業發展的根本。梁祝酒業擁有先進的專家團隊。企業擁有以鄭家華首席釀酒師（國家級黃酒評委）為首的數十名經驗豐富、得益于紹興各路黃酒真髓、在黃酒制造業久負盛名的釀酒大師。 同時，梁祝酒業還擁有一支經驗豐富、網絡遍布全國的營銷團隊，經銷商覆蓋全國40多個一級城市，強大的物流系統，確保全國供應系統的正常運營。

　　公司通過積極參與文化活動、黃酒品鑒館、黃酒文化節，傳播酒道文化和梁祝文化，充分實現文化營銷傳播。

　　真誠面對客戶，真誠面對消費者，是梁祝酒業發展的重要理念。梁祝酒業以真誠合作為目標，嚴格把好每一個質量關口，保證產品質量。

　　如何確保食品安全？據梁祝酒業首席釀酒師、國家級黃酒評委鄭家華介紹，梁祝酒業制定了遠超國標的苛刻的企業標準，一次性通過QS認證；其次，通過源頭，對原材料的嚴格把控來防范。公司與國有大型農場合作、聯合開發了萬畝無公害、有機糯稻生產加工基地，派專職農業植保技工護理糧食基地，建立糧食生產周期跟蹤記錄制度，從源頭把關，提升原料品質。制造過程中，按企業操作手冊嚴格執行，標準化操作，食品質檢責任到人到崗，在現代化流水線作業下，不但確保了食品生產安全，還提高了生產區域衛生條件和生產流程的可觀賞性。

　　對于梁祝酒業的企業愿景，公司董事長邵峰深情無限地說：“新世紀里，東方文化的魅力正吸引著全球的目光，東方價值觀深厚的內涵也正深遠地影響著世界。在歷史機遇面前，梁祝酒業將開拓創新，鼎立潮頭，為現代人健康飲酒觀念而努力，為中國黃酒行業的明天貢獻力量。弘揚‘梁祝’文化，將‘梁祝’打造成具有深厚文化內涵的國際品牌。”