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河南酒協(xié)“請(qǐng)”酒企品酒
河南酒協(xié)“請(qǐng)”酒企品酒
3月31日,河南省啤酒產(chǎn)品質(zhì)量工作會(huì)議暨省級(jí)評(píng)酒委員年會(huì)在鄭州召開(kāi),來(lái)自金星、奧克、維雪、月山、藍(lán)牌、悅?cè)喼蕖昃﹣喬⑺拟彙W伯、寒山、南街村、藍(lán)宇等全省30多個(gè)啤酒生產(chǎn)企業(yè)的總工、技術(shù)骨干參加了此次會(huì)議。
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)負(fù)責(zé)人對(duì)特約記者介紹,此次會(huì)議是對(duì)河南省啤酒產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行一次全面鑒評(píng)和診斷,同時(shí)向啤酒企業(yè)反饋產(chǎn)品質(zhì)量信息,確保全省啤酒產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定提高。他們從全省各地啤酒市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)了來(lái)自全國(guó)各地的20多個(gè)品種的啤酒,進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào),感官評(píng)定,暗評(píng)明議,現(xiàn)場(chǎng)診斷產(chǎn)品存在的質(zhì)量問(wèn)題并提出相應(yīng)建議。

