截至今年底，湖北武漢市規模以上農產品加工企業發展到460家，產值首次突破800億元，比上年增長9.3%。

　　據武漢市農業局介紹，今年，全市農產品加工企業資產總額達550億元，實現利潤53億元，稅收170億元，農產品加工產值比上年增加60億元，增長9.3%。

　　目前全市已擁有無公害農產品、綠色食品、有機食品528個，位居全國省會城市首位。

　　據介紹，武漢農產品加工已形成以漢口精武、中糧、光明、高龍、如意、新元糧油、統一、希望等為龍頭的禽類制品、肉制品、乳制品、水產、蔬菜、油脂、糧食和飼料加工8大產業集群。農產品加工產值與農業總產值之比達3：1，已接近發達國家水平。