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海歸博士也種水果

食品產業網 2009-12-18 17:20 相關行業
一群“海歸”躲進山村種水果 當中不乏博士-食品產業網
  閱 讀 提 示

  有這樣一群風華正茂的年輕人,他們不是碩士就是博士,平均年齡在33歲左右。他們有著相似的生活經歷:從小在宜昌長大,在外地讀大學,畢業后在北京工作,后到歐洲或北美求學深造,回國后在北京、深圳和上海工作。

  但就是這樣一個超級智囊團隊,卻在2005年做出了一個出乎所有人意料的決定:回到家鄉,在夷陵區極為偏僻的高山貧困小山村種洋水果,他們告別大都市的繁華,過上了“面朝黃土背朝天”的生活。

  這群年輕人如同一股小旋風,不僅將先進技術引進大山溝,還帶著當地農民南下北上,考察全國知名果園,帶動他們共同致富。

  明年春夏之交,這群年輕人的夢想結晶——“揚子果園”,將首次迎來它的盛果期。昨日,記者采訪了這個團隊的發起者羅偉,希望給那些準備創業,或正在創業的青年們一些借鑒。

  看中宜昌好生態

  初見羅偉,他穿著樸素,和印象中的“海歸”截然不同,沾滿泥點的皮鞋,一看就知道剛從果園下山。當他告訴記者,自己的專業是與種水果“風馬牛不相及”的火力發電時,更是令人頗感意外。

  談到4年前的那個 “沖動”,羅偉說這和他的生活經歷有關。

  在法國攻讀碩士期間,羅偉發現身邊的外國朋友對生態都非常重視,認為生態與健康息息相關。但回國后,羅偉又親眼目睹,許多大城市雖然經濟發達,但卻是以犧牲生態為代價的。

  為了讓擁有好山好水的家鄉宜昌永遠留著這份生態美,羅偉決定回鄉創業,種植生態高端水果,幾個好伙伴也一呼即應。他們東拼西湊,籌到了300萬元啟動資金,把目光投向了夷陵區龍泉鎮柏家坪村,一個海拔900米,氣溫較低,人煙稀少的小山村。

  因為果園對氣候、地理位置、土壤酸堿值等有嚴格的要求,因此選擇最適宜的種植地點是成功的關鍵。多位專家上山進行水土試驗后,證實這確實是一處種水果的寶地。

  有了天時地利,還必須有 “人和”。羅偉他們深入走訪農戶,了解到柏家坪村經濟相對落后,農民收入低,如果果園能帶動大家共同致富,一定會贏得支持。

  懷著滿腔熱情,2005年,羅偉團隊注冊成立了揚子果園生態農業有限公司。

  農民坐飛機考察果園

  事情往往是說起來容易做起來難,創業則更難,是對體力和腦力的雙重挑戰。

  由于果園種植的是藍莓、紅莓、櫻桃等漿果,“祖籍”海外,建園之初,羅偉只能通過國外朋友,從日本、加拿大等國進口種苗。

  每次種苗寄到后,羅偉都馬不停蹄坐摩托車,一路顛簸地爬上山,在300畝近乎荒蕪的山地上進行種植試驗。那段日子,“我山上山下來回跑,定期觀察植物生長情況”,羅偉說當時真的很累,但當看到果苗長勢喜人時,覺得一些辛苦都是值得的。創業的熱忱,超越了對金錢的追求。    因為果園主打“生態牌”,所有水果都是有機種植,簡單地說就是不打農藥,不用化肥,不用除草劑,因此僅靠這個6人的團隊是遠遠不夠的。他們只有“出錢買工”,以每人45元一天的工資,請當地農民來除草、施肥、剪枝。

  起初,這些長年種苞谷、土豆的農民,不相信這些小顆水果能賣幾十元一斤。但當他們看到,一批批國內外專家踏足這個窮山村,就連幾十年沒變樣的石頭路,也改頭換面修成了水泥路的時候,他們慢慢改變了想法。

  不僅如此,為了開闊農民的眼界,“揚子團隊”還從當地農民中挑選了幾十名頭腦靈活的村民,3年間分批免費帶他們遠赴山東、上海等地,走訪全國最頂尖的10余個果園。

  “以前打工最遠只去過宜昌市,加入了揚子果園,不僅見識了現代農民,還平生第一次坐上了飛機,乘上了海輪。”一位當地農民告訴記者,現在有的村民放棄外出打工的機會,加入 “揚子果園”,還有一些村民拿出自家最肥沃的田,讓“揚子團隊”種水果,大家都漸漸把這些果樹當成自家的寶貝,精心呵護。

  目前,“揚子果園”帶動當地農民組建了一個新型農業合作社,100多戶農民從中受益。

  2480元的“水果套裝”

  揚子6人團隊其實是各有分工,羅偉主要負責果園籌建,三峽大學生物技術研究中心的何正權博士負責種苗培育,其余4人則負責融資和開發市場。大家各司其職,齊心協力,攻克了一個又一個難關。

  何正權博士將原本依靠外國進口的藍莓種苗“本地化”,大大降低了成本;上海小分隊則走遍了華中和華東的高端水果批發與零售市場,在上海的進口果品批發市場呆了2個春節,最終形成了 “揚子團隊”獨特的銷售方法——訂單銷售。

  所謂訂單銷售,就是針對高端消費群體,開發水果套裝,從1月份—12月份,根據水果成熟季節,每月提供一種新鮮水果,既有神農架獼猴桃,也有宜昌椪柑,然后快遞上門,每套價格2480元。

  最為誘人的是,“揚子果園”對所有客戶無條件開放,不僅可以親自采摘水果,還可以親眼看見水果的整個種植過程。

  為了爭取客戶,6名年輕人沒有請客吃飯,而是拿出了4年間厚厚一沓圖片、日志等真實記錄,贏得了客戶的信任。

  目前,上海新天地、南京西路、徐家匯、淮海路、金茂等9家加拿大Yogo果汁的專營店中,都采用了揚子果園的漿果作為原料。果園果品還陸續進入了中國工商銀行總行、中國交通銀行總行、星巴克等多家知名企業的采購目錄。

  經過4年的發展,揚子果園目前已是湖北和華中地區首屈一指的高端漿果園,擁有藍莓、歐洲櫻桃果園500畝。

  讓更多的夷陵水果走出去

  如今,“揚子團隊”的先進管理模式已經悄悄影響著傳統農業,他們也毫不吝嗇,大力提供幫助。今年,他們利用自身的人脈網絡,陸續邀請上海、武漢等果品批發市場的老總,考察夷陵區1500余畝原生獼猴桃產業園,幫他們進一步精確了市場定位。

  他們還積極參加夷陵區團委組織的以“青年創業與縣域經濟發展”為主題的夷陵青年論壇,為廣大青年提供思路。

  新年還未到,“揚子團隊”卻早已構思好,下一步將爭取建設引進珍稀小水果良種繁育示范園,帶動更多的貧困山區農戶發展產業;建設開放式的山區生態采摘果園,改善基地設施,發展生態采摘旅游項目;在宜昌、武漢、上海建立自己的直營店鋪與網絡,帶動更多的夷陵生態果品走出去。

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