近日，國家質檢總局發布２００９年第１０８號公告，批準對“永年大蒜”實施地理標志產品保護。這是繼涉縣花椒、核桃和魏縣鴨梨后，我市第四個獲國家地理標志產品保護的產品。

　　公告明確規定：永年大蒜地理標志產品保護范圍內的生產者，可向河北省永年縣質量技術監督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，經河北省質量技術監督局審核，由國家質檢總局公告批準。永年大蒜的法定檢測機構由河北省質量技術監督局負責指定。

　　永年大蒜舊稱廣府蒜或南沿村大蒜，早在明朝嘉靖年間曾作為貢品，曾給嘉靖皇帝使用，受到皇封，據今已有５００年的歷史。永年產出的蒜頭大（直徑４—５厘米）、瓣小（一般４－６瓣)、皮薄、柔嫩、汁多，辛香味濃郁，蒜泥粘稠，具有久食不變味的特點，導致不斷出現一些外地客商在永年縣收購部分產品，再混入其它產地的蒜薹、蒜頭，打永年大蒜的品牌在市場上銷售，以次充好，致使永年大蒜的市場聲譽受到了一定影響。近年來，為保護本地大蒜的品質，永年縣成立了農業標準化工作領導小組，并按照國家農產品安全質量要求，對大蒜進行全程規范化、無公害化、標準化管理，通過采取無污染、無公害防治等手段，使全縣１８萬畝大蒜全部實現無公害標準化生產。２０００年，大蒜基地被定為國家級農業標準化生產示范區。

　　鏈接：地理標志產品，是指產自特定地域，所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決于該產地的自然因素和人文因素，經審核批準以地理名稱進行命名的產品，是國家保護地域特色產品、防止假冒偽劣的重要手段。