新華社南昌10月28日電　今年是我國實施“三綠工程”10周年。通過10年實施“三綠工程”，我國建立健全了相關法規標準，城鄉消費者食品安全關注度達到90%以上，城鄉居民食品安全消費意識顯著提高。
　　
　　日前，在全國“三綠工程”工作辦公室主辦的“三綠工程”實施10周年江西主題活動上，商務部市場運行調節司副司長王斌說，最新的調查表明，我國消費者食品安全意識顯著提高，購買食品觀念發生重大轉變，由原來的“價格優先”轉向“質量與價格并重”，城鄉消費者食品安全關注度分別高達95.8%和94.5%。
　　
　　“三綠工程”是由商務部等12個部門在1999年開始聯合實施的系統工程，以“提倡綠色消費、培育綠色市場、開辟綠色通道”為主要內容。
　　
　　王斌說，自2004年起，商務部多次組織開展“全國三綠工程宣傳月”及“綠色市場成果展”等活動；編印發放科普宣傳圖書，系統宣傳“三綠工程” 理念和食品安全消費知識；開通“中國消費安全網”，建立“食品安全企業信用檔案”和“食品安全知識數據庫”，加強農產品信息發布，引導居民安全消費。
　　
　　同時，我國通過“三綠工程”的實施，初步建立了流通行業食品安全法規標準體系，為城鄉居民安全消費提供了法律法規和制度的保障。
　　
　　“三綠工程”實施以來，我國先后出臺了關于流通領域食品安全管理、酒類管理、生豬屠宰管理、農副產品綠色批發市場管理等一批國家標準和行業標準。
　　
　　據統計，目前我國已經發布的全國性食品安全相關法規標準已有100多個，地方性法規標準800多個。