依據《食品安全法》和《食品安全法實施條例》等法律法規，北京市工商局從9月1日起對全市范圍內的商場、超市、市場、食雜店以及影劇院、加油站、報刊亭等，有從事批發或零售預包裝食品、散裝食品的經營企業和個人實施食品流通許可。

　　北京市工商局相關負責人表示，食品經營者應當在依法取得《食品流通許可證》后，申請辦理工商登記。未取得《食品流通許可證》和營業執照，不得從事食品經營活動。食品經營者已領取《食品衛生許可證》的，原許可證繼續有效。原許可證許可事項發生變化或者有效期屆滿，食品經營者應當按照相關要求，提出食品流通許可申請，繳銷《食品衛生許可證》，領取《食品流通許可證》。需要辦理食品流通許可的申請人，可以到工商局、工商所食品流通許可窗口或者登錄北京市工商局網站www.baic.gov.cn查詢詳細信息。

　　據介紹，注冊資本在5000萬元人民幣以上的有限責任公司、注冊資本在500萬美元以上的外商投資企業、股份有限公司以及其他在北京市工商局登記注冊的企業，向北京市工商局申請食品流通許可。注冊資本在5000萬元人民幣（不含）以下的有限責任公司、注冊資本在500萬美元（不含）以下的外商投資企業、股份有限公司以及其他在各區縣工商分局（地區工商分局）登記注冊的企業，向各區縣工商分局（地區工商分局）申請食品流通許可。個體工商戶申請食品流通許可的，到當地工商所（地區工商分局）辦理。