作為中國明代醫(yī)學(xué)家、藥學(xué)家李時(shí)珍的故里，湖北省蘄春縣將挖掘“沉睡”在《本草綱目》中的養(yǎng)生藥酒配方，以服務(wù)現(xiàn)代人的保健需要。

　　 這是記者２９日在中國中醫(yī)藥科技開發(fā)交流中心等單位舉行的中醫(yī)養(yǎng)生酒專家研討會上獲知的消息。

　　《本草綱目》是由李時(shí)珍編著的藥學(xué)巨著，全書約有２００萬字，５２卷，載有藥物１８９２種，收集藥方１萬多個(gè)。其中第２５卷中輯有藥酒配方６９種，另在各藥條目的附方中也附有藥酒配方２００余種。

　　“養(yǎng)生酒在中國有著廣闊的市場前景。”北京中醫(yī)藥大學(xué)教授高學(xué)敏說，中國人一直有泡制和飲用藥酒、保健酒的習(xí)慣，早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期就有藥酒的記載，人參酒、鹿茸酒等就屬此列。

　　據(jù)調(diào)查，在中國經(jīng)常飲酒的人中，３６歲至５０歲的中年人約１．６億人，其中喝保健酒的人約有４０００萬人。這一群體保健意識很強(qiáng)，是保健酒的主要消費(fèi)群體。

　　湖北蘄春縣宣傳部長田文國說，挖掘這些“沉睡”的養(yǎng)生古方，不僅可以傳播傳統(tǒng)文化，推動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而且能服務(wù)現(xiàn)代人的健康，讓更多的人分享中國古代的養(yǎng)生智慧。

　　據(jù)了解，為弘揚(yáng)李時(shí)珍的養(yǎng)生方式和理念，湖北省蘄春縣已經(jīng)啟動李時(shí)珍中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，計(jì)劃在近１０多年內(nèi)投入３５億元，全面塑造李時(shí)珍中醫(yī)藥文化品牌，深度開發(fā)李時(shí)珍養(yǎng)生休閑服務(wù)項(xiàng)目及養(yǎng)生產(chǎn)品，其中研發(fā)李時(shí)珍養(yǎng)生酒就是投資規(guī)劃中的重要一環(huán)。

　　中國中醫(yī)科學(xué)院研究員張保獻(xiàn)建議，研發(fā)李時(shí)珍養(yǎng)生酒應(yīng)注意運(yùn)用現(xiàn)代生產(chǎn)工藝，避免傳統(tǒng)藥酒的沉淀、飲后易上火等不足，做到色香味以及功能俱佳。