據介紹，此次專項整治的矛頭直指各類“山寨名酒”。凡制售無廠名、廠址、生產日期的酒水；偽造、冒用認證標志、名優標志的酒水；偽造他人注冊商標標識以及摻雜、摻假、以假充真、以次充好的酒類商品均是此次專項檢查的整治重點。另外，執法人員強調，凡違反有關規定或未經生產企業授權，擅自懸掛各類名酒專賣店牌匾的，工商部門將一律強制清除摘取。

　　執法人員表示，他們將結合轄區食品經濟戶口檔案，對大至超市商場，小至社區商店的所有經營業戶進行銷售資質審查。一旦發現未辦理登記注冊或未經許可批發、零售酒類商品的違法經營行為，工商部門將堅決予以取締。對邊遠區域的小門店，無照經營和超范圍經營酒類商品的情況，執法部門將按照相關法規徹底清查。

　　對于配制酒和散裝酒市場，工商部門要求經營者必須對散裝酒加貼標識進行銷售，標識上必須注明散酒的名稱、原料、酒精度、廠名、廠址、生產日期、保質期等，以防止工業酒精勾兌的酒類產品流入消費市場。

　　據介紹，此次專項檢查將持續至1月下旬，在此期間若市民在日常消費中發現“問題酒水”，可撥打12315進行咨詢或投訴。