中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長兼啤酒分會(huì)秘書長何勇在中國啤酒業(yè)年度峰會(huì)上表示，2013年，中國啤酒行業(yè)共實(shí)現(xiàn)利潤125.81億元，同比增長21.5%。從銷售收入看，2013年啤酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入1814.1億元，同比增長9.3%，高于啤酒產(chǎn)量的增幅。絕大部分省份的啤酒利潤都出現(xiàn)了提升，主要得益于啤酒產(chǎn)品的市場(chǎng)議價(jià)能力有所增強(qiáng)。

    然而，在行業(yè)增長明顯的同時(shí)，啤酒業(yè)虧損企業(yè)的占比仍遠(yuǎn)高于其他酒種，達(dá)28.3%。中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)發(fā)布的2011年行業(yè)報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，在我國497家啤酒生產(chǎn)企業(yè)中，大型企業(yè)13家全無虧損；中型企業(yè)254家，虧損企業(yè)77家，虧損面30.3%；小型企業(yè)239家，虧損企業(yè)76家，虧損面31.8%。

    雖相較前期虧損面有所降低，但由于規(guī)模所限，中小酒企難以扭虧。“啤酒業(yè)目前還在爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的階段，需要規(guī)模效應(yīng)。規(guī)模上去了，成本才能降下來，中小企業(yè)沒有品牌優(yōu)勢(shì)，價(jià)格難上去，若不能達(dá)到10萬噸以上規(guī)模，成本難降下來，因此易陷入虧損。”方正證券酒類行業(yè)分析師張保平向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示。

    張保平分析，目前在啤酒行業(yè)中，規(guī)模10萬噸以下的小型企業(yè)數(shù)量仍有數(shù)百家，而中型企業(yè)這些年已被啤酒巨頭們紛紛整合，“基本上已被收購了”。