華潤在浙江首家便利店開業  10-19

10月18日訊   今年7月，華潤萬家一舉競得杭州地鐵便利店的26個商鋪，昨天，華潤在浙江第一家便利店正式營業，杭州地鐵便利店是個什么形象，與這家名叫“VanGo”同一系列。
    鳳起路上，黃色為主打的店面裝修很是搶眼，而大大的“VanGo”字樣卻顯得有些陌生。這，是華潤萬家在浙江開出的首家便利店，也是自農工商旗下可的、大潤發旗下喜士多、聯華旗下快客后，又一家 超市在杭州分享便利店市場。
    今天VanGo將正式營業。昨天記者前往店內一探究竟，發現工作人員正在加緊擺放各種貨品，而一邊已有不少消費者購買了店內的進口食品。
    地鐵超市成看點
    VanGo是華潤萬家在杭州開出的首家便利店，經營面積約80平方米，商品約1500種。在此之前，VanGo在香港已擁有71家門店，于深圳、廣州的市場也較為成熟。為什么選擇在杭州開出VanGo，而不是上海，北京？杭州VanGo便利店負責人許煥旻表示，這是VanGo成為杭州地鐵便利店后的第一步行動。
    今年7月，華潤萬家一舉競得杭州地鐵便利店的26個商鋪，成為進入杭州地鐵的首個商家。也正因如此，VanGo有了更高的關注度。據悉，VanGo便利店從地鐵店到街面店，經營面積在10~100平方米，主要以即時消費、小容量、應急性為主，同時提供各種便民服務。“地鐵店將隨著1號線的開通為市民提供服務，街面店也將不斷拓展。”許煥旻說，第一家VanGo之所以選擇開在鳳起路與延安路的交叉口，是由于該地段擁有良好的商圈。“今后，我們將在以醫院、學校為著力點的商圈，開出更多VanGo便利店。”
    自選快餐、膠囊咖啡成亮點
    隨著各種便利店在杭州的快速擴張，有人會問：“他們各自的競爭力在哪？”80年代，燈芯巷綜合商店被譽為杭城的“夜明珠”。1996年，萬家福24小時便民店開始營業，賣的大多是顧客夜間急需的物品，如方便面、餅干、電池、衛生用紙、雨衣等。到了2004年，杭城的便利店已有了可的、喜士多、每日以及一些本地的便利店。這些便利店都打著24小時營業的招牌，并開始出售茶葉蛋、豆腐干、粽子等加熱食品。
    眼下，隨著祐驛站、十足、全家的進入，便利店已從“雜貨鋪”華麗麗地轉身。
    “我們有華潤萬家旗下的品牌太平洋咖啡，這在香港咖啡品牌中排名第一，還引進了新一代的膠囊咖啡機，三種膠囊可制成意式濃縮咖啡、摩卡咖啡、卡布基諾等7種飲品。值得一提的是，我們的快餐不再是固定的盒飯，顧客能任意挑選菜肴進行搭配，比其他便利店有了更多選擇。”許煥旻表示，這樣的一盒快餐，一個大葷、一個小葷加一個蔬菜，只需15元。
    交通違章罰款都能代繳
    便民服務是近年來便利店的一大改變。代繳水電費、電話充值、公交充值等是目前較為常見的幾項。VanGo吸引記者眼光的，就是各種升級的便民服務，如快遞代收、長運汽車票代售、彩票售賣、交通違章罰款繳納。據悉，這些服務在目前杭城的便利店中還未有。許煥旻介紹，除彩票外的三項便民服務都與中國郵政合作進行。這四項便民服務24小時進行。
    “柜臺將是今后各大便利店的決戰點。”許煥旻透露，目前多數便利店在咖啡機的投入上花費很大，如何節省成本，將柜臺充分利用起來將是便利店的一大考驗。“除了引進便捷的咖啡機外，還要增加各種只需一臺電腦就能操作的項目，例如便民服務。在面積有限時，柜臺將是便利店最大的利潤來源。地鐵店就是如此。”VanGo這家街面店，柜臺與冰柜面積占了總店面積的70%。