日前，云南瀾滄江啤酒企業集團兼香型白酒基地正式投產。

　　云南瀾滄江啤酒企業集團董事長劉光漢介紹說，兼香型白酒是引進貴州“醬香型白酒釀造工藝”，并結合云南傳統工藝自主創新研發的，具有“清頭醬尾，空杯留香”的特點。