生意社06月08日訊
　　5月份，紐約原糖期貨近乎單邊下跌，振蕩重心繼續下移，并在月末再創近三年來新低，市場保持疲態。巴西食糖上市進度超出市場預期，市場對全球供求過剩擔憂進一步加重。市場認為，市場弱勢扭轉需要全球食糖供求關系的改善，即全球食糖供應壓力下降。因此，巴西和印度等食糖主產國的天氣變化、巴西產糖比例變化以及全球宏觀經濟動態是未來市場密切關注的焦點因素。將于2013年6月底到期交割的紐約11號原糖期貨1307合約在5月末報收于16.55美分/磅，比上月下跌6.34%；當月上旬見當月最高17.9美分/磅，當月末見當月最低16.52美分/磅，月振幅8.4%。

　　根據美國商品期貨交易委員會(CFTC)最新報告，與上月相比，生產商看跌持倉小幅下降但看漲持倉小幅上升；投機看跌持倉和看漲持倉均趨增，且前者更為積極。生產商看跌信心減弱，而投機看跌信心加強。

　　因天氣有利食糖生產，巴西5月上半月的甘蔗壓榨量及產糖量同比繼續大幅增加。巴西甘蔗行業協會(Unica)的最新一期雙周生產報告顯示，在5月上半月，中南部共壓榨甘蔗3984.63萬噸，同比增加90.82%；產糖205.72萬噸，同比增加100.9%；產酒精16.42億升，同比上升112.5%；產糖比例為43.53%，同比下降1.58%。截至5月16日，中南部累計壓榨甘蔗8110.59萬噸，同比增加131.6%；產糖376.16萬噸，同比增加139.7%；產酒精32.48億升，同比增加146.2%；產糖比例為41.69%，同比下降0.89%。5月上旬共有32家糖廠開榨，中南部開榨糖廠總數達到261家，但還有38家糖廠尚未開榨。