國家糧油信息中心預計，2016年全國玉米產量為2.19億噸，同比下降558萬噸，降幅2.5%;減產集中在東北地區，華北地區產量變化不大。

　　考慮到2015/2016年度華北地區倒流至東北的玉米數量可能近2000萬噸，政策性玉米(包括輪換及拍賣)在華北地區的投放量約1000萬噸，意味著2015/2016年度華北地區玉米產大于需近1000萬噸，如果新年度國儲輪入650萬噸左右，2016/2017年度華北產大于需約300余萬噸。

　　東北地區產大于需形勢則嚴峻得多，2015/2016年度東北臨儲收購約1.25億噸，考慮到華北、西北倒流的2000余萬噸，以及政策糧投放約2000萬噸，產大于需約8500萬噸。2016/2017年度可能減產500萬噸，國儲輪入1000余萬噸，外運增加2000萬噸，產大于需仍有近5000萬噸的水平。這還是在不考慮國家繼續去庫存的情況下。

　　上周，政策性玉米累計投放791.8萬噸，比前一周下降2.1萬噸;累計成交49萬噸，比前一周增加7.5萬噸;成交率為6.2%，比前一周增加1個百分點。其中，超期存儲和蓆茓囤存儲玉米成交1.4萬噸，“分貸分還”玉米成交47.6萬噸。

　　本周二，超期存儲和蓆茓囤存儲玉米成交繼續增加至1.8萬噸，本周四和周五“分貸分還”玉米累計成交增至92.2萬噸，合計比上周增加45萬噸，增幅92%。

　　7月底8月初，國內政策性玉米拍賣出現明顯萎縮，但是近兩周拍賣成交顯著增長，反映了當前國內市場余糧不足的特征。東北地區隨著輪換糧逐漸出庫及消耗，依賴政策性玉米拍賣的企業增加。華北地區企業本身庫存較少，此前市場傳言的300萬噸2014年產移庫玉米遲遲沒有投放市場，而兩湖春玉米受持續陰雨影響，上市較為緩慢，且質量不佳，供應有限。南方港口玉米庫存下降，與進口高粱、大麥庫存下降形成共振，短期供應也呈現緊張狀態。

　　截至8月18日，今年以來政策性拍賣玉米(不考慮邀標)累計成交1398萬噸，其中東北地區成交746萬噸，跨省移庫玉米成交644萬噸，進口玉米成交7.5萬噸。分年份來看，今年以來2011年產玉米成交0.2萬噸，2012年產玉米成交711萬噸，2013年產玉米成交679萬噸，2014年產玉米成交1.4萬噸。盡管近兩周成交情況好轉，但隨著9月中下旬華北玉米大量上市，拍賣成交將迅速萎縮，臨儲玉米去庫存任務仍然艱巨。

　　本周，華北地區淀粉價格繼續反彈。8月18日，山東棗莊大型淀粉加工企業淀粉出廠價2230～2250元/噸，比上周上漲50元/噸;河北石家莊2150～2190元/噸，上漲30～50元/噸;吉林長春2070～2080元/噸，黑龍江綏化2100元/噸，均基本持平。華北地區淀粉出廠報價自兩周前反彈以來，累計漲幅已超100元/噸，部分企業達150元/噸。目前華北地區淀粉價格較本年度以來均值低100元/噸左右。

　　淀粉價格上漲，一是由于原料玉米價格上漲，目前華北地區原料供應仍然偏緊，企業玉米庫存量逐漸下滑，而春玉米雖然開始供應市場，但總量較少，且主要采購方為飼料企業，深加工企業采購較少;二是前期淀粉價格低迷，增加了較多訂單，目前淀粉庫存下降明顯，企業有提價意愿;三是深加工企業虧損嚴重，許多企業選擇減產保價，避免虧損進一步擴大。

　　本周淀粉價格繼續上漲后，加工利潤已經略有改善。8月18日，如果不考慮折舊，吉林長春加工1噸玉米理論盈利63元/噸，比上周上漲12元/噸;山東濱州理論盈利20元/噸，上漲25元/噸。如果考慮折舊，山東淀粉企業虧損仍達180元/噸以上。

　　本周淀粉行業開工率為65%，比上周下降1個百分點，但隨著加工利潤好轉，盈利勉強可以達到開工水平，后期限產企業將逐漸恢復生產，開工率預計將逐漸回升。由于中秋節前淀粉下游企業集中備貨，且新玉米集中上市需在9月中下旬以后，短期內淀粉價格將保持穩中走強態勢，也將帶動加工利潤好轉。