據(jù)德州市糧食局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，我市小麥價格呈上漲走勢，每公斤漲幅為0.08元至0.16元。

　　截至3月31日，我市小麥市場個體糧商坐莊收購價在每公斤2.38元至2.44元，面粉企業(yè)每公斤2.40元至2.49元。

    影響小麥市場的因素有：一方面糧農(nóng)手中可供出售的小麥逐步枯竭。

    據(jù)調(diào)查，當前我市糧農(nóng)可供出售小麥僅在一成左右，現(xiàn)貨市場上市量逐步減少；另一方面面粉企業(yè)為降低經(jīng)營風(fēng)險，庫存普遍相對較低，在現(xiàn)貨市場糧源趨于減少的狀態(tài)下，補庫意愿增強，也是拉動價格上漲的主要因素。

    據(jù)該局相關(guān)專家預(yù)測，當前小麥市場并無政策面的利好或利空消息，在現(xiàn)貨市場小麥趨于枯竭的形勢下，面粉企業(yè)采購熱情大于最低收購價小麥政策性拍賣，將有效支撐小麥市場行情走勢。但在小麥市場“不缺糧”、后期天氣轉(zhuǎn)暖、面企需求下降等因素影響下，小麥市場后期走勢不易過分高估。