俺嘉味道盤錦大米5千克僅售35.90
俺嘉味道盤錦大米5千克僅售35.90。俺嘉味道大米是稻谷經過精心地清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成
俺嘉味道盤錦大米5千克僅售35.90。俺嘉味道大米是稻谷經過精心地清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的高級農產品。清理工序中利用先進的設備,通過精湛的工藝流程和妥善的操作方法,將混入稻谷中的各類雜質除去,以提高大米成品的質量,碾米工序即用碾米機碾削、摩擦糙米使皮層和胚乳分離,然后再進行刷米、去糠、去碎、晾米等處理這樣多道工藝,使俺嘉味道品牌系列農家米呈現給廣大消費者。
2001年,盤錦地區推廣水稻優質新品種8萬公頃。2002年,大力實施百萬畝優質稻工程,遼粳294、遼粳7、遼粳371等優質水稻種植面積7.33萬公頃,占水稻種植面積的70%,其中稻田養蟹、蟹田種稻綠色大米3.77萬公頃,富硒米2萬公頃。2006年,全市水稻播種面積達到10.5038萬公頃,總產量達到98萬噸。
俺嘉味道盤錦大米是來自東北盤錦,盤錦大米的特點是:
1. 外觀質量:無堊白,半透明,蛋白質含量8.7~9.4%,賴氨酸含量0.24%,還含有人體所需的脂肪酸及多糖類膠質等微量元素。
2. 營養質量:盤錦大米直鏈淀粉含量小于其它地區,而直鏈淀粉過高,會導致米飯發硬;蛋白含量8.4—8.5%(其它地區的在5.5—6%以下);賴氨酸等多種必須氨基酸、碳水化合物等多種維生素和有益微量元素均優于其它地區的大米。有害物質含量不存在或遠遠低于國家規定。
3. 食味特點:其米質清潔,色香味俱佳。它具有直鏈淀粉低,韌性強,口感好的特點。

