2014年2月19日，Joseph Glauber（美國農(nóng)業(yè)部首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家）公開表示：2014年美國糧食價(jià)格將達(dá)到五年來的低點(diǎn)。玉米，小麥和大豆都將大幅降價(jià)，而這或許也將引發(fā)潛在的購糧熱潮。今年，大豆和玉米都將迎來大豐收。玉米價(jià)格預(yù)計(jì)為3.9美元/蒲式耳；大豆價(jià)格為9.65美元/蒲式耳；小麥價(jià)格為5.3美元/蒲式耳。這將是自2009年至今，美國糧食價(jià)格最低的一次。
 
    而期貨的價(jià)格一般要更高，周二的12月CBOT玉米期貨為4.685美元/蒲式耳，11月CBOT大豆期貨價(jià)格則為11.435美元/蒲式耳。投資者或許可以從中看出今年價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。
 
    不過，Glauber也表示預(yù)測的結(jié)果并非一定準(zhǔn)確，未知的天氣問題也可能引起價(jià)格的巨變。就如2012年大旱導(dǎo)致的糧食價(jià)格飆升，如果今年也出現(xiàn)類似問題，那么所謂的價(jià)格低點(diǎn)就不復(fù)存在了。
 
    自2012年開始，關(guān)系緊密的玉米和大豆市場就開始從頂峰滑落。根據(jù)Glaouber的統(tǒng)計(jì)，今年美國玉米的種植面積大約在9200萬英畝左右，相比去年減少了340萬英畝；而大豆的種植面積則增加了300萬，達(dá)到了7950萬英畝。今年美國八種主要糧食及油籽作物的總種植面積約為2.538億英畝，相比去年下降了0.7%。
 
    不過期貨經(jīng)紀(jì)公司RJ O'Brien的副主席RIchard Feltes提醒：該統(tǒng)計(jì)數(shù)字未將因去年初的大雨而不能春播的那些農(nóng)民算入其中。